西南分院的青砖黛瓦在暮色中沉静如山,门前那棵老槐树的影子被拉得斜长,像一位沉默的守望者。
林焰拖着行李箱,风尘仆仆地站在门口,旅途的疲惫被一股近乡情怯的激动冲刷得一干二净。
她回来了,回到了这个既是她童年摇篮,也是她噩梦开端的地方。
门口的警卫是个面容黝黑的中年汉子,肩背挺得笔直,眼神如鹰。
他拦住了她,声音沉稳:“请出示证件。”
林焰深吸一口气,从随身包里取出一本烫金封面的证书,递了过去:“法国蓝带,最高荣誉毕业。”她相信,这本代表着世界顶级厨艺殿堂认可的凭证,足以敲开任何一扇与美食相关的大门。
然而,警卫只是扫了一眼,便将证书推了回来,摇了摇头,语气没有丝毫波澜:“姑娘,我们这儿不认洋文凭,只认火。”
一句话,像一盆冰水,浇熄了林焰心中刚刚燃起的火苗。
她愣住了,随即自嘲地勾起嘴角。
是了,这才是“野火”,这才是那个固执、传统,甚至有些不近人情的“野火”。
她收回证书,转身欲走,骄傲不允许她在此地多作纠缠。
“林小姐,请等一下。”一个清亮的声音自身后响起。
林焰回头,看到一个抱着平板电脑、戴着黑框眼镜的年轻人快步追了上来,是小舟。
他没有多言,只是将平板递到她面前,点开了一段视频。
画面有些模糊,带着老旧影像特有的颗粒感。
那是她祖父林灶的退役典礼,也是他留存于世的唯一影像。
视频里的老人穿着一身洗得发白的厨师服,身形已经有些佝偻,但那双握着锅铲的手,依旧稳如磐石。
他对着台下黑压压的年轻厨师们,声音沙哑却掷地有声:“我们这行,最怕什么?不是锅烧穿了,菜炒糊了,是人心冷了,灶台凉了。记住,火可以熄,人不能凉!”
最后六个字,如重锤般敲在林焰的心上。
她想起祖父去世前,拉着她的手,反复摩挲,眼中满是遗憾和不甘。
他不是不甘心生命的终结,而是不甘心他守了一辈子的灶台,后继无人。
视频播完了,屏幕暗了下去,倒映出林焰泛红的眼眶。
她站在原地,沉默良久,仿佛经历了一场漫长的内心交战。
最后,她猛地转身,大步流星地走回警卫面前,声音清冽而坚定:“我报名,‘野火学员’。”
警卫在姓名栏,她写下“林焰”二字。
而在学员编号那一栏,小舟轻轻点了一下屏幕,一个数字跳了出来——001。
“红色灶脉”复原宴的筹备工作紧张而肃穆。
这是“野火”的最高仪式,旨在重现那些在战火中诞生,喂饱了无数战士的菜肴。
厨房里,气氛压抑得近乎凝固。
阿青,西南分院最年轻的主厨,负责主理一道名为“雪地炖肉”的硬菜。
他坚持用最传统的土制柴灶,以文火慢煨,认为只有柴火的烟熏火燎,才能激发出肉最原始的野性与香气。
林焰看着那忽明忽暗的灶火,眉头紧锁,终于还是忍不住开了口:“青哥,柴火的温度难以精确控制,肉质的嫩滑度全凭经验,风险太高。我建议改用恒温烤箱低温慢烤,可以确保每一块肉的熟成度都达到完美。”
阿青头也不抬,往灶里添了一根柴,火苗“噼啪”一声窜得老高。
“林焰,你懂西餐的精准,但你不懂‘野火’的魂。这道菜的根,就在这烟火气里。没了它,再完美的肉也只是没有灵魂的工业品。”
“稳定才是品质的保证,是烹饪的灵魂!”林焰寸步不让,“我们复原的是菜,更是对先辈的敬意,不能拿情怀当借口,容忍任何一丝可能出现的瑕疵!”
两人针锋相对,厨房里的空气仿佛被点燃,一触即发。
就在这时,墙上的通讯屏幕亮起,陆野的脸出现在画面中。
他似乎正在一架颠簸的飞机上,背景是呼啸的风声,但这丝毫没有影响他声音的穿透力。
“你们吵的不是火候,”他只说了一句,目光却像利剑一样穿透屏幕,直刺二人内心,“你们是怕自己,不够格当那个传火的人。”
一句话,让剑拔弩张的两人瞬间沉默。
他们都从对方的眼中,看到了和自己一样的惶恐与敬畏。
是啊,他们争的哪里是柴火与烤箱,争的是对这份沉重传承的理解,怕的是自己会玷污了先辈用生命铸就的荣光。
良久,林焰先开了口,语气缓和了许多:“柴灶起火,烤箱收尾。用柴火赋予它烟火的灵魂,用烤箱保证它品质的稳定。”
阿青看了她一眼,默默地点了点头。
小舟在一旁,迅速将这个流程录入“师徒联名认证”的数据库,并在旁边标记了一行小字:新旧共生模式。
宴席当晚,七十三道战地菜肴被一一呈上。
没有华丽的摆盘,只有朴实的器皿。
每一道菜旁,都立着一盏小小的烛灯,灯下压着一张卡片,上面是这道菜原主人的生平简介。
整个宴会厅鸦雀无声,只有轻轻的咀嚼声和压抑的抽泣声。
一位白发苍苍的老战士,颤巍巍地夹起一块黑乎乎的“行军饼”,只咬了一口,眼泪便大颗大颗地落进碗里,声音哽咽:“我的战友……我的战友老李……他就是死在了这饼还没送到的路上……”
整个大厅被一股巨大的悲伤笼罩。
林焰站在厨房门口,远远地望着主桌上那个为祖父林灶留下的空位,鼻头一酸,再也控制不住。
她退后一步,避开众人的视线,双膝一软,对着那个空位的方向,重重地跪了下去,用额头触地,一叩,再叩,三叩。
小舟的镜头本能地对准了她,但手指在快门上悬了半秒,最终还是放下了。
他没有拍摄这震撼的一幕,只是打开了录音功能,录下了她微不可闻的低语:“爷爷,我回来接灶了。”
陆野本不该出现在这里,长途飞行让他手腕的旧伤隐隐作痛。
但他的专属系统却弹出了一条强制性建议:【关键节点:你的在场将触发林焰心理突破,建议现身】。
他来了,悄无声息地坐在一个角落。
当最后一道菜“冻姜粉”需要现场演示切配时,陆野站了起来。
他走到操作台前,拿起那把沉重的片刀。
就在他准备下刀的瞬间,刀柄上不知何时沾染的油渍让他手心一滑,为了稳住刀身,他左手下意识地一紧,伤口撕裂,一滴鲜血,精准地滴落在雪白的砧板上,殷红刺眼。
全场一片死寂。
陆野却像没事人一样,面不改色地拿起腰间的围裙,将砧板上的血迹和刀柄擦拭干净,然后,继续下刀。
他的动作依旧行云流水,快、准、稳,一片片薄如蝉翼的冻姜粉在刀下飞舞,直到完成最后一片。
他做完这一切,正准备退下,一只手却伸了过来,接过了他手中的刀。
是林焰。
她不知何时走到了他身边,眼神里没有同情,只有一种深刻的理解与敬意。
“这道,我来。”她沉声说。
陆野看了她一眼,轻轻点头,退后一步,将渗血的左手悄然藏进了袖口。
宴席结束,苏晚星走上台,正式宣布“野火”全国连锁计划启动,首批十城,同步扩张。
紧接着,小满发布了“青年传承奖”的新规则:获奖者不仅能获得创业资金,更能直接获得“师徒联名认证”的最高资质,拥有独立开办分院的权力。
消息一出,全场年轻厨师的眼中都燃起了熊熊烈火。
人群渐渐散去,喧闹的宴会厅重归寂静。
小舟收拾设备时,发现林焰独自一人留在了厨房里。
她没有开灯,只是借着窗外透进的月光,用一块干净的麻布,一遍又一遍地擦拭着那方属于她祖父的旧灶台,擦拭着那些祖父留下的老刀具。
小舟走过去,轻声问:“你在等什么?”
林焰抬起头,月光映在她眼中,亮得惊人,仿佛有两簇火苗在跳动。
“等有人来,对我说,‘这灶还能烧’。”
而此时,在返回的专车上,苏晚星的手机屏幕亮起,一条系统提示悄然弹出:【预警:检测到‘天穹资本’集团正秘密收购野火首批十城分院周边的关联物业,意图形成商业封锁,阻断扩张链条。】
苏晚星面无表情地看了一眼,手指一划,删掉了消息。
然后,她点开朋友圈,发了一张今晚宴会的照片,配上了一行文字。
“野火燎原,从来不怕风。”
几乎在同一时间,陆野的办公室内,他看着刚由小舟提交上来的新学员分配建议表,目光落在了第一行。
【001号学员,林焰。】
他的手指在屏幕上轻轻滑动,最终停在了带队主厨那一栏,点中了那个与林焰在厨房激烈争执的名字。
阿青。