野火学院的中央厨房,热浪与人声交织成一张密不透风的网。
上千双眼睛,通过现场或直播镜头,聚焦在最后一口等待点火的灶台上。
“替父一锅”挑战赛已至终局,只剩下压轴出场的李念锅。
然而,本该属于他的高光时刻,却被司仪一声声渐显焦急的呼唤撕开了一道裂缝。
后台,一片死寂,只有小满冷静到近乎冷酷的声音在调度:“查监控,所有出口封锁,通知陆野先稳住评委。”
屏幕上,无数个画面飞速切换,最终定格在地下二层的清洗间。
李念锅就蜷缩在那个角落,像一只被暴雨打湿的雏鸟。
他没哭,也没抖,只是双手死死攥着那条浆洗得发硬的旧围裙,指甲因为过度用力而失去了所有血色。
他不是想逃,他是被钉在了原地。
小满没有下去。
她知道,此刻任何强行催促都是一记重锤,会把他彻底砸碎。
她看了一眼旁边的阿青,言简意赅:“一碗热姜汤,多糖。纸条上写——不是非要赢,是有人想看你端稳。”
阿青的脚步声消失在楼梯间。
小满的目光回到监控画面,那碗升腾着白气的姜汤被轻轻放在李念锅面前,阿青没有多说一个字,转身离开。
李念锅的视线,从那碗汤,缓缓移到那张小小的纸条上。
十分钟,像一个世纪那么漫长。
当李念锅再次出现在众人面前时,他脚步沉稳,眼神里那片濒临溃散的恐慌已被某种更坚韧的东西所取代。
没人知道,他围裙内衬口袋里,那张被汗水浸透、字迹微微晕开的纸条,正紧贴着他的心口。
那句“你不是火灭了,是换了个灶台烧”,像一道滚烫的烙印,灼烧着他的皮肤,也点燃了他熄灭的勇气。
“抱歉,让大家久等了。”他向评委席深深鞠躬,而后转身,开火。
热锅,宽油,他复刻的是父亲的招牌菜,“??豆腐”。
这道菜的精髓在于火候的极致把控,让豆腐在长时间的微火慢?中,由外到内吸足汤汁,最终达到外皮焦香内里嫩滑的境界。
前半程,李念锅行云流水,每一个动作都仿佛经过千锤百炼,精准得如同教科书。
观众席上,人们开始窃窃私语,以为将要见证一场完美的传承。
然而,就在收汁的最后关头,意外发生了。
或许是先前的紧张耗尽了他太多心力,他的手腕,出现了一丝难以察觉的颤抖。
就是这一丝颤抖,让锅铲的力道失了准头。
一股焦糊味,如同阴险的毒蛇,瞬间钻入所有人的鼻腔。
锅底,焦了。
评委席上,几位老前辈已经惋惜地摇了摇头。
李念锅的额头,冷汗如注,顺着眉骨滑落,砸在滚烫的灶台上,发出一声轻微的“滋啦”声,也像是在嘲讽他的失败。
他握着锅铲的手僵在半空,几乎就要弃锅认输。
就在全场陷入死寂的瞬间,陆野毫无征兆地站了起来。
他没有走向评委席,而是径直走上比赛台,站定在李念锅身后。
他的声音不高,但在寂静的厨房里却清晰得如同钟鸣:“我爸那锅也糊过,后来他跟我说——火候错了,菜可以重做;人要是认了错,命就烧不起来了。”
话音未落,陆野抬手,将自己主厨制服上那枚象征着最高荣誉的袖扣摘下,轻轻别在李念锅颤抖的左袖上。
“这轮,我当你的火候。”
后台,小满的视线从未离开过面前巨大的数据流屏幕。
就在李念锅的锅底烧糊的那一刻,一个原本沉寂的通道数据突然开始疯狂飙升。
“青年传承奖”的后台申请通道,在短短三分钟内,涌入了三百多条新增申请。
Ip地址显示,它们大多来自那些被美食地图遗忘的三四线城市,申请人信息里,填满了“退休厨师”、“家传菜谱”这样的字眼。
“启动‘双盲匹配’预案。”小满的声音没有一丝波澜。
她早就料到,一场聚焦于“传承”的比赛,必然会勾起无数被压抑在锅碗瓢盆下的梦想。
预案启动,所有申请人的个人信息被隐去,只留下他们提交的传承故事。
另一边,野火学院的学员们将以盲选的方式,选择他们最受触动的故事进行承接。
这既避免了情感绑架,也确保了每一次传承都出自双方最纯粹的自愿。
第一组匹配结果生成,小满顺手将其推送给了苏晚星。
苏晚星的指尖在平板上轻轻划过,目光在其中一条申请上停住了。
那条申请的故事简介写得简短而决绝:“我想替师傅完成他当年没来得及参赛的‘金鼎宴’。”
苏晚星看着这五个字,指尖微不可察地顿了一下。
她在系统的备注栏里,悄无声息地加了一句指令:“安排阿青优先对接,整个流程,别让他知道是我动的手。”
与此同时,负责宣传的小舟已经将李念锅比赛的全程素材快速剪辑成了一支三分钟的短片,取名《接锅》。
她没有渲染失败的悲情,而是将镜头语言的重心,全部放在了陆野走上台,为李念锅别上袖扣的那一瞬间。
视频的结尾,小舟更是神来之笔,截取了李守灶生前接受采访时的一段录音原声,那沙哑而温和的声音穿透时空而来:“锅里的汤还?着呢,别让客人等凉了。”
视频在“野火计划”的官方账号发布,不到半小时,便引爆了整个网络。
评论区不再是美食博主们的专业分析,而是变成了无数厨师家属的集体追忆:“我爸颠了一辈子勺,那口老铁锅比我都大,还能有人记得吗?”“我娘偷偷记了二十年的菜谱,锁在箱子里从不给人看,今天晚上,她第一次拿出来晒月亮。”
小舟默默地将这些滚烫的留言一条条截屏,打印,整理成册,放进了档案室里一个崭新的格子里。
标签上写着——“野火记忆库-壹号”。
比赛结果最终公布,李念锅以微弱的差距落败,与“青年传承奖”失之交臂。
全场静默,没有人喝彩,也没有人叹息。
李念锅低着头,准备默默离场,却被陆野再次拦住。
这一次,陆野当着所有人的面,打开了一个随身携带的沉甸甸的木盒。
盒子里,躺着一枚古朴的黄铜奖牌,上面刻着两个字:野火导师。
陆野亲手将这枚铜牌挂在了李念锅的脖子上,声音铿锵有力:“奖是虚的,锅是实的。从今天起,野火西城店,由你主灶——不是替你爸,是你自己要烧。”
台下,先是短暂的错愕,随即爆发出雷鸣般的掌声,经久不息。
而在无人注意的高处监控室里,苏晚星看着眼前的系统屏幕,一行新的提示悄然刷新:【隐藏任务:薪火之证,已完成。
‘师徒联名认证’机制已激活。】
她嘴角勾起一抹极淡的笑意,随手将这条系统提示修改成了一封行程通知,发送给了小满。
“下周,准备一下,去开第一家分院。”
消息发送完毕,她没有立刻关闭界面,而是调出了另一份尘封已久的加密文件。
那不是商业计划书,也不是财务报表,而是一张泛黄的、被数字化了的旧地图。
地图的比例尺大得惊人,上面用红点标记着一个个早已被遗忘的地名。
她的手指在屏幕上缓缓滑动,最终,停留在西南边陲一个不起眼的坐标上。
她的目光变得深邃悠远,仿佛穿透了屏幕,看到了那片土地上曾经升腾起的,另一种截然不同的烟火。
“有些火,”她轻声自语,像是在对一个看不见的故人承诺,“不是要传下去,而是要寻回来。”