吃了海胆蒸蛋和海胆炒饭的人，都不舍得再吃海胆油面、海胆刺身和海胆豆腐汤，这些东西都是一小份儿，若是跟市场上普通的炒面、酸辣粉对比，从量上来讲，也只是它们的四分之一。
这样一小份海胆美食，就要四毛钱，着实有点贵了。
这帮人虽然不吃了，但还舍不得离开海胆美食摊，他们被海胆美食的美味深深吸引了。
再则，许墨做的海胆美食，每一份都“干净清爽”，色泽好看，看着就很好吃。 单单是站在一旁看，都给人一种赏心悦目的感觉。
刚刚买过海胆美食的人不买了，但人流量还继续被张大嘴吸引过来。
海胆蒸蛋和海胆炒饭卖完了，剩下的就是海胆刺身、海胆油面和海胆豆腐汤。
这些美食，接二连三地被涌来的食客买走，摊位上美食迅速减少。
吃了海胆刺身的食客，刚开始第一口，想骂人，张嘴就要吐，可还没吐出来，又把海胆嗦了回去，脸上都是惊奇的表情，感觉就好像是被人给玩儿了一般。
“卧槽，刚开始那味道，难吃的像屎一样，咋突然间又变得非常鲜香？这味道好古怪啊！”
这种古怪的味道很让人上头，甚至上瘾。
难吃和好吃的极致对比，带来的是味蕾上的强烈打开，这是一种很浓厚的味蕾幸福感。
就好比在天气极热的时候，站在厨房的门口是最凉快的，那是因为，厨房里面非常燥热，门口就有清风流过。燥热和清凉的及时对比，就带来最凉快的感受。
这海胆刺身也是如此，难吃和好吃的及时对比，带来的是美食口味上的浓烈幸福感。
也就是这种感觉，比那种平平淡淡的鲜香、甜腻还要让人记忆深刻，很容易上瘾。
“再来一份，再给我来一份海胆刺身，我的天老爷啊，这天底下竟然还会有如此难吃又好吃的食物，今天真是让我开了眼了。”
一个胖胖的青年，咂吧着嘴，啧啧啧地说着。
许毅又递给他一份海胆刺身，他赶忙伸手接过，递过来四毛钱，然后，就迫不及待地开吃。
“嗯嗯，这种味道太好了，越吃越好吃，越吃越上瘾啊！”胖青年忍不住地对许墨竖起了大拇指，“哥们儿，这海胆刺身，是你做出来的吗？”
许墨点点头：“没错。不仅仅是海胆刺身，这些海胆美食，全都是我做出来的。”
胖青年很是感慨的样子：“哥们儿，你也真是个人才，用海胆做成美食这事儿，都能想得出来。你的脑力，厉害啊！”
许墨应道：“嘿嘿，有感而发，有感而发的。”
实际上，心里却想道：“这还真不是我人才，我也根本想不出来，而是前世给我的记忆罢了。”
前世这个年代，海胆就是被白沙镇当成垃圾，可后世新时代，海胆成了高等海鲜。许墨也就是凭借前世的记忆，将海胆的价值提前发掘出来了而已。
“老板，再给我来一份海胆刺身。”旁边，又有人吃海胆刺身吃上了头，要了一份儿。
张大嘴站在一边，下意识看向一份接着一份减少的海胆刺身，口水都快要流出来了。
刚刚吃了那两份海胆刺身，本来感觉腻歪了，可这会儿，那腻歪劲儿消失，他又想吃了。
“海胆刺身这种东西，还真是非常容易让人上瘾呢！”张大嘴嘀咕了一声。
“老板，再来一份海胆刺身啊！”又有吃过的人再次购买。
其实，这白沙镇上有钱的人不少，几毛钱一份的海胆美食，对他们来说还不算什么。
像张大嘴这种一天一块二工资的，放在村子里，那是非常高的工资了。但若是放在这白沙镇进行对比，他也只是镇上一个相当穷的人。
海胆美食摊的桌子上还剩下最后一份海胆刺身，许墨拒绝提供了：“抱歉，海胆刺身没了。如果想吃的话，还是等明天再来吧。”
“那不是还有一份海胆刺身呢吗？咋说没有了？”这人很是不满。
张大嘴看了一眼那最后一份海胆刺身，误会了许墨的意思，嘀咕道：“还摆起谱来了，剩下最后一份海胆刺身，还不卖了！这就是显摆自己海胆刺身卖的好的另外一种方式吗？”
许墨听到了张大嘴的话，讪讪一笑，没有多说什么。
“嗯嗯，鲜香可口，简直太美味了。这海胆豆腐汤，别有一番风味，不但好喝，而且还能解渴，这可真是好东西。虽然四毛钱只有这么一小碗吧，但我喝了之后，神清气爽，非常舒坦！”
“这海胆油面也非常好，这面条真软糯，油里面也带着鲜味，这还加了一点醋进去，酸酸的感觉，太美妙了。酸和鲜冲淡了油的味道，这种做法很巧妙，老板可真是个聪明人。”
来到许墨海胆美食摊前的人，好多都是美食爱好者，经常研究美食，吃过之后，都能整上两句细致的夸赞话。
“好了好了，没了，大家可以先散了，明天我们还会继续来摆摊。既然今天售卖的效果不错，那就明天继续。”许墨满脸堆笑。
“老板，不是还有一份海胆油面和一份海胆豆腐汤吗？我们想要，咋说没了？”
一个顾客有点着急道。
“这是给别人留的，不卖了。”许墨语气平缓道。
“哦，原来是这样啊，那好吧！”这顾客有点失望，“老板，那你们明天什么时候过来摆摊？”
“哦，明天小晌午的时候会来，十一点前在这儿摆摊，想吃的都早点来。”
随着海胆美食卖完，摊位前的人也就纷纷散去了。
张大嘴准备离开，却被许墨叫住了：“张豹，你先等一下！”
“啊？许墨老板，叫我？”张豹有点意外，“老板叫我干啥？”
“呵呵，我看你刚刚好像没有吃够海胆刺身，这里还有一份刺身，一份油面和一份海胆豆腐汤，我专门留给你的。”
“啊？”张豹受宠若惊，满脸惊诧，“许墨老板，弄半天这些你是留给我的啊，这……这怎么好意思呢！”