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比赛正式开始前,每位参赛者要上台做个自我介绍。

经过初选,剩下的厨师不多,但个个都有来头,背景亮眼。

轮到苗侃时,他还没开口,台下就爆发出一阵狂吼,全是喊他名字的。

他站定,微微一笑,简单说了句:“我就是一个喜欢捣鼓吃的普通人。”

这句话一出,不少观众立刻不满起来,纷纷嚷嚷:“别谦虚了,你是大神好不好!”

“来了来了,真是大厨本厨来了!”

苗侃听见这欢呼声,心头一热。

他知道,这些都是特意来给他加油的粉丝。

自我介绍环节结束,所有人各就各位,纷纷开始摆弄自己的食材。

钱烨也在其中。

听说苗侃参赛,他打心底高兴,早早就报名想和他同台较量一番。

他知道苗侃名气大、手艺高,但正因为这样,才更想和他正面对决一场。

评委席上,议论声四起。

不少人看好苗砍,但也有一部分人满脸不屑。

“他不就靠直播火起来的吗?锅里炒成啥样没人看见,光靠镜头拉好感罢了。”

“对啊,摆盘好看点、滤镜调亮点,观众就觉得他厉害,其实真功夫有没有还不一定。”

这些话一出,支持苗侃的评委并不买账。

毕竟喜欢他的人更多,他们也有底气反驳。

前两轮题目简单,大家都轻松过关,关键在第三轮——这一关,菜必须全面拔尖,只要一个环节拖后腿,直接淘汰出局。

苗侃刚把食材铺开,现场就有声音响了起来。

“哎?这不是他上次直播做过那道菜的料吗?该不会是没信心,故意复刻旧作品吧?”

“要是没把握赢,干嘛来凑热闹?咱们评委也不是闲得慌。”

几个质疑的评委立刻发声,但马上就有其他人站出来护场。

“菜还没出锅呢,你们咋知道他做的是什么?再说了,苗侃从不做重复的菜,这点我清楚!”

“没错,大家耐心点,等着看就行了,他肯定会让你们闭嘴。”

支持者们你一句我一句怼了回去,气氛一时紧张。

最后,众人也都安静下来,专注盯着灶台。

苗侃动手极快,动作干净利落,毫不拖沓。

摄像机全程跟拍,镜头牢牢锁定他的双手。

当大屏幕上出现他的身影时,台下顿时爆发出阵阵尖叫。

看他切菜翻锅的模样,专业得不像话,和其他人手忙脚乱的样子形成鲜明对比,观众更笃定他会赢。

“咦,这配料怎么这么眼熟?是不是上次直播那套?”

有人反应过来,开始小声讨论。

但苗侃根本不理这些,别人说啥他都听不见,眼里只有眼前的火候和调味。

菜一出锅,全场屏息。

每位选手站在自己的作品前,等待点评。

苗侃安静地等着前面的人走完流程。

前面几道菜尝过之后,评委们反应平平,没太多惊喜。

直到苗侃这道端上来,众人目光齐刷刷聚焦过去。

“我这道菜,名字叫‘猴子捞月’。”

他一边讲做法,一边演示细节,评委们一边听着,一边仔细打量眼前的菜品。

光看卖相,已经惊艳一片。

汤色忽明忽暗,清澈时如泉水见底,浓稠时又泛着金光,仿佛真的有月亮在汤里浮沉。

“这汤怎么做到的?一会儿透亮一会儿发亮,太神奇了,你怎么调出来的?”

一位挺他的评委忍不住发问。

苗侃笑了笑,解释起来有些复杂。

“主要是靠几种辅料搭配,比如加一点明油,火候卡准了,才能出这种效果。”

他一字一句说得清楚,评委们越听越有兴趣,筷子早就等不及了,只盼着赶紧尝一口。

这道菜一端出来,立马就让人眼前一亮。

谁也没想到,同样的材料,居然能变出完全不同的花样来。

大伙儿都围在旁边盯着看,嘴巴就没停过,全都在夸苗侃太神了。

明明跟上一道菜用的是一模一样的东西,可做出来那味道、那样子,根本不像一家人。

“今天真是来对了!以前光看直播总觉得隔着层纱,现场一看,才知道什么叫真本事。”

“可不是嘛,我偶像做的每一道菜都像艺术品,粉丝们肯定要炸锅了,苗侃太顶了!”

粉丝们一个个伸长脖子等结果,终于等到可以试吃的时候,大家迫不及待动起手来。

有人舀了一勺汤,有人夹了块叫“月亮”的小点心——那是拿鸡蛋蒸出来的造型,看着像月牙,但一口下去,味儿完全不是平时吃的那种蛋味儿。

苗侃站在边上静静瞧着评委们的反应。

他发现这些人尝了一口之后,压根不说话,扭头就往盘子里再挖一勺。

没几分钟,整道菜就被扫得干干净净。

他嘴角轻轻翘了一下,心里有底了。

要是不喜欢,谁能吃这么快?早放下筷子走人了。

“哎,没了?怎么一下就没了,我还想再来一口……”

“这汤太绝了,我活这么多年就没喝过这么香的东西。”

“那个‘月亮’也太嫩了,含嘴里差点化了,这手艺真是没话说。”

评委们你一句我一句,全都陷进去了,一个个眼睛发亮,嘴都说不完的好话。

他们彻底被苗侃的手艺给镇住了。

打分环节开始,毫不意外,所有人都给苗侃打了最高分。

苗侃脸上没啥波动,心里却挺高兴。

反倒是钱烨,一边看一边纳闷:到底得多好吃,才能让这群挑剔的人一致给满分?

比赛一完,他就主动找上苗侃,说想尝尝那道传说中的菜。

苗侃二话不说,转身就去厨房重做一遍。

“我帮你搭把手。”钱烨连忙跟过去,抢着洗菜拿碗。

菜做好了,钱烨夹起一筷子放进嘴里。

就那么一口,整个人像被泼了盆冷水,心一下子沉到谷底。

原本他对这场比赛还有盼头,觉得自己也有两把刷子。

可吃到苗侃做的这口,才明白啥叫天外有天。

自己这点水平,真不够人家塞牙缝。

如果一直比下去,输的永远会是自己。