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“这是?樱桃?”温荥看着手里边的东西,刚刚吃了一个,有些诧异的问道,他吃过果干之类的,但是没吃过这么好吃的。

“是的,我娘想开个小作坊,帮着村里边……”陆希海简单把得罪一品阁的事儿讲了讲。

温荥有些惊讶,他这次回去也是听了一些县里边的八卦,没想到这件事儿的主角竟然是希海的娘。

“这确实不错,那这个小罐子是什么东西?”温荥闻到一股甜味儿,又问道。

陆希海打开小罐子,说:“这是娘做的枇杷膏,说天热了,让我兑水喝,这东西清肺润燥、止咳化痰、清心除烦,或者我要是饿了,买几个馒头,粘着吃,正好你可以尝尝。”

他喜欢吃甜食,温荥也是知道些的。

这种新鲜的东西,温荥也好奇,他最近喉咙有些痒,就让他立马冲了一杯。

这喝完一口,味道倒是挺不错的,是有些甜,但不腻,清爽好喝极了。

回到村子,李树兰第一件事儿就是找马宽和马砌,就是商量继续合作的事儿。

马宽自然高兴极了,这差不多到了下个月初,那三家就能完成了,又有新活儿,还是盖作坊呢,面积肯定不小,有钱赚谁不高兴。

转眼就是三天时间过去,都是大晴天,棚子又建立了四个,火炉又增加了四个,也就是现在一共是十六个火炉,灶也是十六个,跟农家的差不多,基本都是一个灶能放两个锅。

铁锅这三日去县里边镇上,都买回来了。

昨天李树兰定的酒坛子也送过来了一批,还有一批等再过三日才送过来,李树兰又订了一批,小号圆的订了一百个,酒坛大号中号各又订了一百个,慢慢制作,不急不急。

果酒正在批量生产,村长和好几个村民,把地窖捐了出来,暂时来储藏酿好的酒。

酒曲都已经做好了,现在等的就是时间,对于李翠翠来说,只要时间一到,到时候能酿制的酒类就更多了,实在是高兴。

她还拜托了小海一件事儿,若是有关于酒的书籍,让他好好瞧瞧,回来给她讲讲,陆希海答应的特别快。

这边陆梅安排的麦芽种植的人,都特别负责任,竟然基本全部都种出来了,糯米昨天晚上也泡了一晚上,这已经混合在一起有一会儿了,可以制作麦芽糖了。

但是果干制作也不耽误,女人们速度实在是快,十六个火炉两个女人就能看顾过来,剩下的都来跟着学习制作麦芽糖了。

陆梅和李树兰都在,她俩先演示一遍,上次已经讲了怎么制作,所以等李树兰在制作的时候,年轻女人们,都已经学的差不多了。

制作出来的麦芽糖,特别软,是流动的,拿过来几个酒坛子,就往这里面倒进去。

除去在烤制果干的两个人,这儿还有六个人,让她们其中两个人,一人一个锅,来制作麦芽糖。

其她四个人来跟着李树兰,学习制作果酱,杨小水替田大花去看着清洗水果和种植麦芽了,所以这四个人是田大花,冯慧,周真真,乔美,还有管事儿者陆梅。

樱桃本身就有自己的甜味儿,没有冰糖,就用麦芽糖来替代。

做起来也容易,因为前面就已经把水果切好了,还已经弄成糊糊了,只需要放进锅里边,加麦芽糖煮起来就可以了。

这学起来没啥难度,难度的是制作糖果。

模具已经让陆木明做好了,上面铺了一层油纸。

糯米粉也已经用石磨磨好了。

水果硬糖,做出来需要把果酱煮的再浓稠一些,或者适当放一些糯米粉,在产生特别多的泡沫时候,可以弄出来放在模具里面,放凉冷却。

然后切成小块,撒上一把糯米粉,然后用筛子过一遍,把多余的糯米粉过出来,防止影响甜味儿。

这天很热,要想快速冷却,需要放在一个阴凉的地方。

她最后切的是小方块,桃红色的水果硬糖,上面一层薄薄的糯米粉,防止粘黏起来。

每个人分了一块尝尝,看起来特别吸引人,尤其是小姑娘,看见了少不得要来一口,一股樱桃的甜味,吃起来特别不错。