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姜月看着小蝶手中红彤彤的番茄,很是惊喜。

“大姐,这个红的一点青色都没有,是不是可以吃了。”

小蝶把手中的番茄递到姜月手心。

手中握着这个微带热意的番茄,姜月轻轻点头,端详了一会儿道:“只有这一个吗。”

她昨儿也去番茄地看过一遍,那些青果子也就是泛着黄,最多也就最顶端那处泛着红,远远不如手中的这棵通红诱人。

“我没仔细找呢,这个也是在叶片底下帮着,被我发现就揪下来了。”

“走,咱们再去细细看看。”

姜月从井里提上一桶水,把这颗番茄浸到水中。

沁凉清澈的井水托着番茄上下浮沉,家里的孩子们看的眼热不已,这会儿哪怕外面酷热难当,他们也是不怕,催促着姜月,拿上篮子,便从后门出去了。

七月的太阳炙烤着大地,空气仿佛都被晒的扭曲起来,姜月见辣椒苗被晒的叶片都有些卷曲,不禁十分心疼。

姜月见弟弟妹妹直奔番茄地,忙让他们慢着着,莫要折了秧苗。

不过昨儿到进今日的功夫,番茄红的越发多,每个秧苗上都有顶头泛红的番茄,不过像小蝶方才摘到那样全部通红的却是少见。

几人把整片番茄地翻了一遍,才堪堪找到二十几个。

这数目对于姜月来说不多,对于孩子们来说却是足够欢喜,至少他们每人都能分得一个。

在大毛提着篮子要离去的时候,姜月又去辣椒地摘了好一些青辣椒。

瓜田里的西瓜最大的如今也长到海碗那么大,想来不几日就能成熟摘下,小白甜瓜表皮还略微泛青,还要再长几日才成成熟。

回到家,姜月把刚摘下的番茄一起泡进桶里,原本的大半桶水因为这二十几个番茄的加入,水都溢了出来。

这会儿刚吃过午饭不久,姜月看着篮子里清凌凌的辣椒,直咽了咽口水,她太想吃面炕辣椒了。

前世不管是在她小时候,还是她独居后的那十来年,这道独属于她家乡的菜,无数次在她想念爷爷奶奶时做起,这道菜对于她来说有家的味道。

等不及晚上,姜月把辣椒切成一个个小圈圈,撒盐拌匀,再略搅拌一些面粉。

唤小蝶烧火,锅热放油,油很快把锅浸润,倒入裹上面粉的辣椒,两面翻煎,直到裹着辣椒的面粉炒出金黄色,辣椒也偶带焦花,这便成了。

姜月把一大海碗的面炕辣椒端到堂屋,又让大毛去馒头坊取新蒸出来的馒头。

热腾腾,白暄暄的馒头很快端来,姜月拿起一个馒头,也顾不得热,斯哈斯哈着掰开,把炒好的面炕辣椒放在中间。

两手握紧,以防掉落,轻轻咬上一口,姜月的眼眶就红了,接着就大口大口吃起来。

“大姐,辣椒很辣吗。”星娘有些犹豫。

“很辣,你们吃的时候少放些。”姜月原本就清澈的眼睛,因着泪水的覆盖更显明亮,冲星娘眨眼笑了笑,原本氤氲一片的水汽,很快消失不见。

直吃了整整两个馒头,姜月才去净手。

进到堂屋就见小蝶和大毛尚好,这二人原本就爱吃辣,唯有几个小的,一边辣的吸溜嘴,一边又忍不住往嘴角塞。

姜月拿勺子从下面舀了一些面疙瘩碎,分与几人吃,这些焦黄的面疙瘩可是比辣椒本身更香,而且还没辣椒那么辣。

过得个把时辰,午睡的众人也都从屋里出来。

见到堂屋桌上剩下的面炕辣椒俱都一愣,待听姜月说是今年的新辣椒,俱都拿起筷子准备尝尝味。

“嗯,挺辣的,辣点好。”老太太只吃一口就放下筷子。

姜大江兄弟几人倒是很喜欢,每人几筷子便把剩下的分完了。

姜月又让大毛把泡在井水里的番茄拿来。

红彤彤的番茄整齐的码在灶筐里,看起来煞是可爱。

众人看见无不惊喜非常。

姜月挑了两个最大的递给姜来福和老太太。

其余人也不用姜月代劳,忙一人拿起一个细细端详,姜大河把番茄放到鼻子前,深深嗅了一口,满脸的陶醉状。

番茄原本就是酸多于甜,这经过井水的冷镇,滋味更是何在好,握在手心就冰凉凉,吃在嘴里更是解暑。

姜大河吃完一个,又从灶筐里拿起一个便去后院给陈氏送去。

姜月趁着这功夫又把番茄使用的禁忌告诉大家,再用众人都能听明白的话,再三告诉他们番茄没长熟里面含有毒素,千万等红了熟了再吃。

“阿奶,你这几天辛苦一点,把这件事和村里人说说,莫要让孩子们乱吃。”姜月郑重道。

“我晓得了,一定每家每户都不会忘。”老太太回味着番茄的味儿,严肃道。

这么好吃又稀罕的东西,定能卖上好价钱,这个番茄又是他们家带头种的,倘若有哪家馋嘴孩子吃坏了,这也造孽不是。

“这些番茄卖吗,啥时候能卖。”老太太急切道。

她方才吃的时候可是留意了,这些番茄皮十分的薄,想必熟透以后不能久放,摆摊零卖显然行不同,得想个法子销出去才成。

“不急,还有几日呢,明儿想必还有一批成熟,先往许家送上一些,也让许太夫人和许老太爷,尝尝咱们庄户人家种的新鲜菜蔬。”

地里的番茄长的是不少,但这第一批成熟的委实不算多,若是只供他们自个家里吃,那肯定够了,若是想要长期稳定供货,还得等上几日。

当天晚上,大锅闷上米饭,当天的菜色由姜月亲自掌勺。

连日来的高温让许多人都没甚胃口,姜月也不整那些大鱼大肉复杂的,只用剩余的番茄,做了道番茄炒蛋,并糖淹番茄,还有满满一锅红滚滚热辣辣的番茄疙瘩汤。

这两道菜并一锅汤十分得众人喜爱,尤其是番茄炒蛋,茄汁拌米饭格外下饭,连有些挑食的四毛都满满干了两小碗米饭。

二日一早,姜大河去许家送馒头时,一同带去的还有满满一筐辣椒,并一清早新鲜摘下的三十多个红彤彤番茄。

姜大河比往常回来都更晚些,眉目间却是显而易见的喜色,进到堂屋先是灌上满满一大碗茶,在众人的催促下,才把这半日的行程和盘托出。