小葵:“但是高定品牌最多的还是世界四大时装周。”
“四大时装周,基本上预告和决定了当年及次年的世界服装流行趋势。”
“因为大多数的时装公司至少要花费半年到8个月的时间才能把设计变成成品,所以四大时装周都是提前约6个多月进行次年的时装发布。”
“每次时装周,在大约一个月内,相继会举办200余场时装发布会。”
“四大时装周都有自己偏重的时装风格:m国纽约商业休闲;Y国伦敦是先锋前卫;YdL米兰本土时髦;而F国巴黎则是高级定制的天下。”
“在F国的时装周展示的每件高定按订单生产,纯手工完成,并提供1次或1次以上的量身修改。”
“每个品牌每年秋冬和春夏的高级定制发布会上,每次公开展示不少于35套原创设计,包括日装和晚礼服。这些高定品牌每年至少对顾客做45次不公开的新装展示。”
“但对于这些高定品牌都有哪些,我就不太了解了……”
于梦莹:“不错啦,只要你有这些基本背景的了解就行。”
“大众不了解高定品牌是很正常的。”
“因为只有获得F国高级时装公会认证,只有100%‘F国血统’的高定品牌才是高定正式会员,今年官方最新高定名单全球只有18家。”
“非F国的品牌也有正式会员,这些品牌是公会的‘境外会员’,不能称为真正意义上的‘F国高级定制’。今年境外会员有10家。”
“这些成为“高级定制”的会员品牌并不是永久性的。一旦成员品牌当季不符合标准,就会取消会员资格,被列为“前成员”。”
“啊……”小葵感叹,“好卷啊……”
“哈哈哈。”
陈星星被小葵的感叹逗笑了,她也叹了一句:“没有一行是不卷的。”
于梦莹小猫点头:“说到clara Lacene这个品牌,可谓是卷王中的卷王。这个品牌的高定每件都是天价中的天价了。”
小葵正待于梦莹说下去的时候,于梦莹突然峰回路转:“你们饿了没有?”
陈星星同时也收到高玟的信息:「你们先吃,我晚点到。」
汤菲娅是真的饿了。
她这几天都和陆凌骁一起‘运动’,消耗特别大,所以饿得也快。
刚才在于梦莹说话的时候,她早就把桌上的前菜茶碗蒸、中华海草、牛油果沙拉都扫光了。
汤菲娅说道:“你们都点好了吧?可以直接上菜了吧?”
“嗯嗯!”于梦莹问陈星星,“你要不要问问高……”
陈星星连忙高声打断于梦莹:“告……诉服务员可以开始煮了。”
于梦莹看到陈星星朝她挤眉弄眼,便秒懂她的意思。
因为作为一名海城的中上富豪圈内人士,于梦莹也是知道汤菲娅、贝煜晟、高玟三个的纠结关系的。
毕竟海城人谁不知道汤菲娅恋慕贝煜晟多年?
近日,贝氏与高氏也传出了要正式联姻的消息。
看来汤菲娅和高玟之间是有点什么了。
于梦莹会意,便不提高玟。
她叫来服务员,让服务员上锅。
几名服务员端上火炉和铸铁锅,还有各种配菜。
桌上摆卖了胡萝卜、洋葱、葱段、豆腐、魔芋丝、金针菇、香菇、茼蒿、娃娃菜……
服务员端着牛肉盘子向她们展示道:“这是我们的澳洲和牛牛肩和澳洲和牛上脑。”
一大盘诱人的A5和牛,肉质看上去形如雪花、肥瘦相间、非常不错的,份量也是良心。
小葵问道:“牛上脑?是什么位置哦?”
“牛上脑是牛后颈部位的肉,位于颈部上侧牛头位置到前脊椎,也就是眼肉上部的肉。这里的肉韧性较强,里层色红如里脊,质地较嫩,涮起来味道更软更可口。”
“噢……”
服务员用一块牛脂肪来涂锅。
油接触热锅发出‘滋’的一声,牛油的香气立刻四散开来。
她把锅涂抹均匀后,调到中火开始煎肉。
色泽鲜红的和牛肉铺上去,煎到周围变色就马上翻面。
这时,另外两名服务员已经给没人的碗里打入了一颗无菌鸡蛋
煎肉的服务员把调制的酱汁倒一点进去到锅中。
甜甜的肉香溢满房室,让几人立刻食指大动。
服务员把煎好的肉夹到碟子上:“各位贵客可以开始品尝我们的和牛。”
几人迫不及待夹起汁香四溢的牛肉放到无菌蛋液中蘸了蘸,然后往嘴里送。
香甜浓郁、入口即化。
“呜呜呜,太好吃了~”
于梦莹嘤嘤感叹。
私人脸上洋溢起幸福的笑容。
“还……可以吧!”汤菲娅说着又夹起一块完嘴里送。
服务员剪完了一盘肉以后,就开始煮锅。
她在锅中加入葱段爆香。
伴着阵阵葱香,她拿到第二盘牛肉,放下洋葱和肥牛煎香。
跟着,她放入寿喜烧酱油味琳砂糖煮沸,依次把豆腐、魔芋丝、金针菇、香菇、胡萝卜、茼蒿、娃娃菜整齐摆放进锅里。
最后淋上了一点昆布高汤。
“各位客人,这个水壶里面是昆布高汤,这边是鸡蛋可以自由加。寿喜锅等汤烧开以后便可食用了。”
“这边我们退下,不打扰客人用餐,有什么需要请按服务呼叫我们。”
几位服务员微微欠身行礼后离开了包厢。
桌上除了寿喜锅,还有寿司和鱼生。
蝴蝶卷、鳗鱼卷和各类加州卷,而鱼生则有甜虾、三文鱼、北极贝、章鱼刺身等。
几人真是吃到顾不及说话了。
但小葵还是被刚才于梦莹说到一半的话吊着。
她忍不住问道:“梦莹姐,你刚才说clara Lacene……”