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玛丽吞下一口土豆,软糯的口感让她眯起眼睛,听说贝拉要作为产品推出,积极响应“那要在报纸上打广告吗?就像你的精油广告那样!”

“广告要打,但得换个方式。”伊莎贝拉摇摇头,“我想先在《伦敦杂志》上发个短篇故事——写一个英国医生在印度探险,偶然发现姜黄的妙用,最终调配出美味的咖喱酱,让它成为‘能登上英国餐桌的异域风味’。”

“用故事给食品打广告,这倒是新鲜!”加德纳先生挑眉。

“这只是第一步。”伊莎贝拉嘴角勾起坏笑眨眼,“故事刊登后,我们不搞试吃,而是找一辆马车,装上一大锅煮好的咖喱牛腩,每天晚饭时间就在中产阶级居民区来回转。”

“只转不卖?”玛丽瞪大了眼睛。

“对,只转不卖。”伊莎贝拉眼底闪过一丝狡黠,“让咖喱的香气飘满整个街区,勾起大家的好奇心。等他们到处打听‘哪里能买到’时,我们再推出金咖喱粉,到时候销量肯定差不了。”

加德纳太太恍然大悟:“你这孩子,鬼点子就是多!先用香气勾人,再用故事铺垫,最后才开售,真是步步为营。”

玛丽听说伊莎贝拉还需要编故事,赶紧放下勺子,“贝拉,需要我帮忙吗?我那个小说并不着急,可以先写这个。”

“亲爱的,这种商业味道浓浓的小说,不需要你出马。”伊莎贝拉轻笑摇头,:“我心里已经打好了腹稿,却懒得写。哎呀,字数太多,太费时间。”

加德纳太太听到女儿的抱怨,忍不住揶揄:“原来你也有怕麻烦的时候啊!我以为你最喜欢废寝忘食搞事业!”

说到这里加德纳太太醒悟过来,蹙眉质问:“贝拉,你不是答应我春天前,不再弄什么新事业吗?你是不是忘了上个月生病的事情!”

伊莎贝拉一下子被噎住,求救地看向父亲,结果老父亲也怕加德纳太太发飙,选择‘见死不救’。

她赶紧求生欲满满地跑到母亲座位后,撒娇道:“我当然记得,我还记得妈妈和玛丽照顾我尽心尽力!因此我决定要雇一个秘书,替我完成文书工作!”

她转头看向玛丽,寻求支持,“玛丽,我们下周三招聘,再增加一个职位,嗯,女秘书不好找,但是可以从应聘家庭教师的人员里面筛选。”

玛丽自然是伊莎贝拉的铁杆支持者:“舅妈,伊莎贝拉的主意棒极了~你放心,这会我天天到点催促她休息,她不听我就把她的纸笔都藏起来!”

安抚好要发飙的母亲,晚餐后,伊莎贝拉拿着一个文件夹,敲开了父亲的书房门。

加德纳先生正坐在壁炉旁审阅文件和账册,见女儿进来,便放下铅笔,指了指对面的扶手椅:“想通了怎么说服你母亲?”

“说服母亲得靠玛丽,我先跟您聊正事。”伊莎贝拉拿出一张计划书放在桌上,点出上面有关原材料的部分,“咖喱粉的配方细微处还需要调整,但基本主材已经敲定,其中姜黄、芫荽籽都依赖东印度公司进口,价格波动大,还容易被卡脖子。”

加德纳先生挑眉:“你想要寻找合适的合作者?我们认识的人中,有能力持有东印度公司股份的是约翰勋爵,福尔摩斯爵士和塞缪尔先生。”

“没错。”伊莎贝拉点头,“目前我知道约翰勋爵和塞缪尔持有东印度公司的股份,能保证原料供应稳定,我们出配方和销售渠道,三方分成,既能降低风险,又能让我们在合作者获得更多的话语权。”

“这个主意可行。”加德纳先生沉吟道,“但你母亲担心你太累了。”

“呵呵,我就是个出主意的,实际操作还需要父亲操持。”伊莎贝拉赶紧拍父亲的彩虹屁。“到时候咖喱粉作坊那里,我们收养的孤儿可以负责一部分劳动,另外,优先雇佣那些童工,包吃包住,签订合同。”

加德纳先生对此没有异议,现在市面上的童工,有的甚至只有四、五岁。伊莎贝拉雇佣他们,至少能保证他们能活着长大。

“贝拉,这项生意没有什么大的问题。到时候作坊就安排在收养那些孩子的伦敦近郊。既方便管理,也便于运输销售。”加德纳先生基本敲定生意的可行性,却无奈地提醒女儿,“不过我和你母亲,都不希望你太过劳累。”

“呵呵,爸爸,事实上,我还想顺带开几家‘炸物店’。”伊莎贝拉捂嘴笑了起来,“现在伦敦还没有成规模的炸物品,正好填补空白。”

加德纳先生放下茶杯,眼神里满是惊讶:“炸物店?炸薯条吗?会不会太过单调了?”

伊莎贝拉被老父亲那贫瘠的食物思维打败了,赶紧解释道:“只要是食物都可以炸!我们和合作者拥有多处土地,土豆、胡萝卜、芜菁这些根茎类蔬菜能自给自足;再从比林斯盖特市场进货,炸鱼、炸贝类都能做,成本低,受众广。”

加德纳先生点点头,对于女儿的品味,没有丝毫的担心。这丫头可是超级挑嘴,她要觉得味道可以,那一般人绝对认为是美味。

“不过这种炸物店会不会太不起眼,盈利没问题吗?”

伊莎贝拉站到父亲身后,殷勤地给父亲按摩起来,解释道:“就是要不起眼。这次的连锁生意,我不不打算找合作者,将作为加德纳家独立持有资产。”

她继续分析道:“这种小店投入少、易复制,既能快速回笼资金,又不会引起太多注意。而且炸物可以搭配咖喱粉售卖,比如‘咖喱炸土豆’‘咖喱炸鱼’,既能推广咖喱粉,又能丰富炸物店的品类,一举两得。”

加德纳先生看着女儿胸有成竹的样子,忍不住笑了:“你这脑子,真是天生做生意的料。不过炸物店的选址和运营得仔细规划,不能急于求成。”

“嗯,嗯,您说的对。”伊莎贝拉指着计划书中关于选址的部分,念叨:“先开两家试点,一处选在商住两用较多的中产阶级住宅区,那里的人群有闲钱,勇于尝试新事物。一处选在政府和各个公司聚集地,那里绅士比较多,有不少是单身汉,有消费能力,再说美味的炸物总比难吃的饭菜好。”

伊莎贝拉眼神愈发明亮,语速也快了几分:“炸物店的核心是标准化。我要设计统一的炸锅炉;门店装修也得统一,门口挂黄铜招牌,内壁刷米黄色,摆简洁木桌;就连店员服装都要定规矩,白色围裙配深色上衣,既干净又显专业,让人一眼就记住。”

她正说得兴起,额头突然被轻轻敲了一下。

加德纳先生放下手指,无奈地看着她:“你这孩子,总是想一出是一出。这些都是细枝末节,不是迫在眉睫的事。”

伊莎贝拉揉了揉额头,不服气地辩解:“细节决定成败啊,父亲。统一风格才能形成品牌,让人耳目一新。”

“品牌要做,但得循序渐进。”加德纳先生端起茶杯,教育贝拉,“现在最要紧的是敲定咖喱粉的合作、选定厂房,筛选员工、制定培训计划,店铺装修至少要等到春天天气暖和了再动工。你要是再像上次那样废寝忘食搞事业,把自己累病了,咱们就什么也别干了。”

伊莎贝拉被父亲说得哑口无言,只能耷拉着脑袋,小声嘀咕:“我只是想把事情做得周全些……”

“周全是好事,但得有分寸。”加德纳先生看着女儿委屈的样子,语气软了下来,“先把核心的事做好,剩下的细节,慢慢规划也不迟。”