系统提示跳出来的时候，苏锦书正坐在别墅院子里晒着太阳。
【提示：十头成年公牛已经达标，肉质成熟，可进行采收处理。】
苏锦书指尖顿了顿，抬头喊了一声云桢。 “云桢，安排加工机器人把这十头牛处理好，排酸到位，分部位装好，送一头来就行，中午给你做好吃的。”
云桢晃着蓬松的尾巴应下，转眼就跑去车间那边下达指令。
没过多久，恒温保鲜的转运箱就一批批送到别墅的后厨。
牛腱子、牛腩、牛肋排、牛里脊，还有收拾干净的牛内脏、牛骨，分门别类码得整整齐齐，肉色是温润鲜亮的红，肌理之间裹着薄薄一层脂肪，看着就很喜人。
苏锦书挽起袖子，准备好好做一桌牛肉吃食。
她先挑出来几块紧实的牛腱子，准备卤酱牛腱。
锅里提前兑好卤汤，八角、桂皮、香叶、干辣椒、冰糖和生抽老抽按比例放进去，小火慢慢熬出香料的香气。
牛腱子冷水下锅焯一遍，撇干净浮沫，捞出来放进卤汤里。
火调到最小，让卤汤微微翻滚，慢慢浸进去味道。
卤牛肉急不得，要焖够时辰，肉才会紧实入味，切开之后里面是漂亮的酱褐色，每一丝肉缝里都吸饱卤香。
但星际就这点好，锅想要什么模式都可以定制，想早点吃设置好时间就行。
另一边的灶上炖上牛腩。
牛腩切成大小均匀的方块，先下锅煎到四面微微焦黄，逼出里面多余的油脂。
加上姜片，倒入热水，放少许冰糖和调味，盖上锅盖慢炖。
炖到肉质软糯，轻轻一抿就能脱筋，汤汁浓稠发亮，红亮的汤汁裹着一块块牛腩，光是闻着味道就让人胃口大开。
牛肋排单独红烧。
煎好之后加糖色上色，焖煮到骨肉快要分离，汤汁收得黏糊糊的，挂在肋排上，油亮诱人。
里脊切厚片，预备做香煎牛扒，简单腌一下，煎到外香里嫩，锁住内里鲜嫩的肉汁。
牛骨全部放进大锅，加姜片葱段，长时间慢熬牛骨汤。
乳白色的汤底，鲜味儿厚重，不用放太多调料就很好喝。
她还收拾了牛肚、牛心，做成凉拌卤味，口感脆爽，很适合当小菜。
一样样牛肉菜品陆续出锅，香气飘满整个别墅。
苏锦书估摸着林叔叔后勤部那边二十多个人，只吃牛肉容易腻，又去菜园挑了新鲜清爽的蔬菜。
脆嫩的生菜、清甜的黄瓜、水灵的小番茄，还有焯好之后可以直接蘸酱的油麦菜，单独装成小菜盒，用来解腻刚刚好。
想着人多，吃食得多备一点。
她又跟云桢说，让荷塘的养护机器人捞十条肥鱼上来，处理干净。
一部分做成红烧鱼块，一部分做成清蒸鱼，刺少肉嫩，口味清淡，刚好中和牛肉的厚重。
机器人动作很快，没一会儿，处理好的鱼就送来了后厨。
苏锦书把鱼料理妥当，一盘盘出锅。 所有菜品冷却到合适温度，就开始分装打包。
耐高温的密封餐盒，每一盒都贴好简易标签，写清楚是什么菜。
一份份叠整齐，装进保温保鲜的储运箱，交给种花家速运对接的通道。
苏锦书给林建军发了一条消息，告诉他寄吃的过去了，记得查收。
剩下的，就是留给自己和云桢的份。
餐桌上摆上卤牛腱、红烧牛腩、香煎牛肋排，还有一碗热气腾腾的牛骨汤，搭配清爽的凉拌小菜。
云桢早早蹲在桌边，鼻子不停嗅来嗅去，眼巴巴等着开吃。
苏锦书先切一小块卤牛腱递过去。
卤牛肉入口紧实，咸香绵长，香料的香气不抢肉本身的鲜，越嚼越香，肉汁在嘴里慢慢散开。
牛腩炖得软乎乎的，咬下去不费力气，裹着浓郁的汤汁，醇厚鲜香。
牛肋排带着一点点焦香，肉一扯就从骨头上脱下来，甜咸适口。
乳白色的牛骨汤喝下去，暖意顺着喉咙滑到肚子里，舒服得很。
夹一口清爽的生菜，刚好压下肉的油腻。
一人一狐慢悠悠坐在餐桌前，安安静静享受这顿丰盛的牛肉大餐。