“两只椰子蟹。想不想吃？”
顾星泽手里提溜着那两个庞然大物。
巨大的蟹钳在半空中胡乱挥舞。甲壳呈现出一种诡异的紫褐色。足足有脸盆那么大。
孙霸王咽了口唾沫。
喉结在肥胖的脖子上艰难地滚动了一下，发出“咕咚”一声。
“想……想啊！”
胖子眼珠子都快瞪出来了，口水不受控制地在嘴里疯狂分泌。
他连滚带爬地凑上前。
伸出手指想去戳一下那坚硬的蟹壳。
“咔吧！”
一只巨钳猛地夹了过来，带起一阵破风声。
“哎哟卧槽！”孙霸王吓得一屁股坐在沙地上，手脚并用地往后退。
邓老头在旁边直拍胸口。
老花镜都歪了。
“老顾啊。这玩意儿长得跟异形似的，能吃吗？别吃出个好歹来，我那医保卡可没带在身上。”
“这可是好东西。”
顾星泽随手把两只椰子蟹扔在沙滩上。
螃蟹刚想跑。
他一脚踩住蟹背。光脚板压在坚硬的甲壳上，纹丝不动。
“这玩意儿平时就吃掉在沙滩上的椰子肉，肉质自带椰香。”
顾星泽转身走向那片墨绿色的灌木丛。
“你们俩看好了，别让它们跑了。我去弄点调料。”
没一会儿。
他捧着几张宽大的芭蕉叶走了回来。
叶子里包着一堆黑乎乎的泥巴。散发着一股淡淡的咸腥味。
“老顾，你这是干嘛？”
孙霸王看着那堆泥巴，直皱眉头。
“这岛上连锅都没有，你怎么煮？难不成生啃？”
“生啃你大爷。”
顾星泽蹲下身。
他从那堆泥巴里挑出一块，放在鼻尖底下闻了闻。
“这叫海泥。涨潮的时候被海水泡过，里面富含盐分和矿物质。现成的天然调料。”
他麻利地剥开一只椰子蟹的腹部硬甲。
手指翻飞，剔除掉不能吃的鳃和内脏。动作快得让人眼花缭乱。
紧接着。
顾星泽把那层厚厚的海泥，均匀地涂抹在椰子蟹的表面。
泥巴填满了甲壳的缝隙。
一只脸盆大的螃蟹，硬生生被糊成了一个椭圆形的黑泥球。
“粑粑。”
竹楼二层阳台上，顾念念揉着眼睛坐了起来。
小丫头探出半个身子，往下看。
“好腥呀。”她皱了皱小鼻子，嫌弃地往后缩了缩，“念念不吃臭臭的螃蟹，念念要喝奶奶。”
“不腥，马上就好吃啦。”
顾星泽抬头冲女儿笑了笑。
他拿起几片宽大的芭蕉叶，把黑泥球严严实实地包裹起来。
用藤蔓扎紧。
“扑通。”
包裹好的泥球被他直接扔进了那个倒圆锥形的达科塔火洞里。
红彤彤的木炭瞬间将芭蕉叶烤得滋滋作响。
白烟升腾。
“老顾，你这叫什么做法？”
孙霸王趴在土坑边上，盯着那一堆冒烟的火炭。
“这跟叫花鸡有点像啊。”
“这就叫古法叫花蟹。”
顾星泽拍了拍手上的泥巴。
“海泥里的盐分会在高温下渗透进蟹肉里。芭蕉叶能锁住水分和香气。”
他往后退了两步，坐在枯木上。
“等半个小时。这火候，严扒皮的盒饭拍马都赶不上。”
游艇监控室里。
严敏死死盯着屏幕，咬着大拇指的指甲盖。
“装神弄鬼。”
他冷哼一声，拍了拍圆滚滚的肚子。
“不就是烤螃蟹吗。连葱姜蒜都没有，腥不死他。我看小丫头都嫌弃了。”
副导演在旁边附和着点头。
“就是。这荒岛上的海鲜，没调料根本没法入口。”
时间一分一秒过去。
太平洋上的夜风越来越冷。
土坑里的芭蕉叶已经被烤成了灰烬。那个黑色的泥球在炭火中烧得通红，表面布满了龟裂的纹路。
“差不多了。”
顾星泽站起身。
他找了根粗树枝，从火堆里把那个烧得滚烫的泥球拨拉出来。
泥球在沙滩上滚了两圈，发出“滋滋”的声响。
“老顾，熟了吗？”孙霸王咽着口水凑过来。
“拿石头敲开。”顾星泽指了指旁边一块拳头大的鹅卵石。
胖子迫不及待地抓起石头。
对着那个布满裂纹的泥球，狠狠砸了下去。
“啪！”
泥壳碎裂。
一股奇异的香气，像是一颗炸弹，在空气中瞬间爆开。
那不是普通海鲜的腥味。
而是一种浓郁到了极点的、蛋白质在高温下美拉德反应后产生的焦香。
中间还夹杂着淡淡的芭蕉叶清香，以及一丝极其醇厚的椰奶脂香。
香气顺着海风，呼啸着往四面八方扩散。
“卧槽……”
孙霸王扔掉石头。
双手捧着被敲开的泥壳，眼珠子都直了。
剥开海泥和甲壳，里面露出雪白紧实的蟹肉。
蟹膏呈现出诱人的金黄色，像咸蛋黄一样流着油。
“咕咚。”
邓老头在旁边猛吞了一大口口水。老花镜上全是水雾。
“老顾啊……这、这能吃了吗？”
“粑粑！”
二楼阳台上。
顾念念闻到了这股霸道的香味。
小丫头眼睛瞬间亮了，连滚带爬地从竹榻上滑下来。
“好香呀！像蛋糕一样的味道！念念要吃！”
她迈着小短腿，蹬蹬蹬地顺着竹梯往下爬。
顾星泽赶紧上去接住她。
扯下一条巨大的蟹腿。剥开外壳。
雪白的蟹肉像一根玉柱，散发着诱人的热气。
他吹了吹，递到女儿嘴边。
小念宝张大嘴巴，啊呜咬了一大口。
蟹肉入口即化。
鲜、甜、咸、香。丰富的层次感在舌尖上跳跃。
“好吃！”
小丫头含糊不清地嘟囔着，满嘴都是金黄的蟹油。
孙霸王和邓老头再也忍不住了。
两人像饿狼一样扑上去，一人扯着一条蟹腿，丝毫不顾及形象地啃了起来。
“太绝了！这手艺，米其林三星都得靠边站！”
孙霸王烫得直吸溜嘴，却根本舍不得停下。
浓郁的香气，甚至飘到了几海里外的游艇上。
监控室里。
严敏坐在真皮沙发上。
他鼻子抽动了两下。
一股难以形容的奇异香味，顺着换气扇的管道钻了进来。
他看了看茶几上那些吃剩的冷盒饭。
红烧肉的油脂凝固成了一层白花花的油膜。
看着就反胃。
严敏喉结剧烈地上下滑动了一下。
“咕噜噜。”
他那原本已经填满的肚子，竟然不争气地叫唤了起来。
监视器屏幕里。
顾星泽正慢条斯理地挑着蟹膏。
那金黄流油的视觉冲击力，配上他这副享受的表情。简直是对人类食欲的终极拷问。
严敏觉得自己快疯了。
他一把推开副导演，趴在监控台的麦克风上。
声音发紧，带着掩饰不住的馋意。
“那个……副导演。”
严敏咽了口唾沫，眼巴巴地盯着屏幕里的蟹腿。
“商量个事。”
他舔了舔干裂的嘴唇。
“我拿两桶泡面……不，三桶！加两根火腿肠！”
“跟你换条蟹腿，行不？”