王庆霍然转身，定定的看向她，“好几个余静，我发现你有点神通广大啊，歌早就弄好了，不过现在不能给你，也不报备！”
“为什么？你不报备审核，可不能唱！”
“嘿，你说为什么？”王庆笑道，“我拿给你，改天说不定，不是又上报社就是上广播，那到时候唱出来还有什么新意？
至于报备过审，等我唱完了再。”
“给谁听不是听，既然歌好，就该让更多的人听到，激励他们！”
“免了，我宁愿和工友们热闹！当个厂里的名人，可比大众名人实惠多了！”
“别人求都求不来呢，就你不知好歹！”余静愤愤不平。
“我就是个厨子，歌曲是爱好，我要那么上赶着干什么？做菜上上进，才应该是我的追求！”
“歪理，反正你记得到时候去报备一下，我回了！”
“留下吃饭啊，今儿还做酸菜鱼！”王庆挽留。
余静脚步一顿，听到这菜，嘴里唾液都多了几分。
“算了，我还是回去吧，你们厂有客人在呢。”她轻声道。
“那怕啥，三斤的鱼呢，他又吃不完！你要不好意思上桌，我给你另外盛点！”
“真的？”余静眼睛一亮，大拇指和食指捏拢，比了个手势，“那行！我就吃一小碗！”
“那你去里面坐着吧，我这一会儿就好！”王庆笑道。
“我不去，我就在这！”
“嘿，还脸皮薄呢。”王庆好笑，“那你就在这吧，不过就是油烟味有些大。”
“少小瞧人，油烟怕什么，我也是会做饭的。”
“你会做饭？”王庆真是惊讶了，好好打量了她一番。
“你乱看什么，我会做饭有什么奇怪的？”
“当然奇怪了，你这样的小仙女也食人间烟火？”王庆说着继续开始忙活，“对了，你今天想吃什么？”
“我想吃什么你就做？不是做招待么，你应该问那位吴主任想吃什么吧？”
“都一样，你也是客人嘛，对于咱们轧钢厂来说，你们哪个都不好得罪！”
“咯咯咯，说的我也跟大领导一般，可得罪我的人多了去了，我也不能把他们怎么样。”余静笑说。
“嚯，还真有人得罪你啊！”
“哼，你不就经常得罪我，有时候我都恨不得咬你一口！”余静恨恨道。
王庆把手上的刀一放，转过身来，“这简单，你想咬哪，我现在就满足你，给你解气！”
“呸，不要脸，我才不咬呢，你这人真无赖！”
两人有一搭没一搭的聊着，王庆干起活来也不觉得累，甚至还多做了个锅包肉。
这让余静眼睛都笑弯了，上回她就爱吃这个。
倒不是这菜王庆做的多么出色惊艳，而是酸甜口本来就招人喜欢，加之还是油炸过的。
不论甜口还是油润感，都很得人心。
最终饭菜上桌时，她到底还是坐上了桌，因为王庆也被叫上了桌，至少有个熟悉人。
“果然我没期待错，这酸菜鱼不错！”吴主任夸赞。
刘科长招呼着：“小王手艺确实不错，不仅是鱼，其他菜也很不错，外面都是吃不到的，吴主任你多尝尝，小余同志你也别客气！”
说吴主任是个饕餮可能过了，但好吃绝对是没错的，根本不要人招呼 ，他的嘴就没停过。
“这锅包肉好吃！”
“这土豆丝还能这么炒？青菜也好吃。”
“这一锅叫水煮肉片？煮肉片子也做出花样来了？”
“呵呵，吴主任喜欢就好！”王庆笑道：“其实我这手艺还差的远呢，就是吃个新奇！”
“谦虚了，脑子好用也是实力的一部分，别人没有，你就是最好！”吴主任也是会捧人的，王庆听着很受用。
至于余静，全程只顾着吃，也不搭别人的话，只在刘科长招呼时，说声谢谢。
“今儿这饭吃的香，有股子家里的感觉！”
饭后，吴主任摸着肚子说。
“哎呀，吴主任这话叫你说着了！”王庆乐道：“这就是我的追求，我现在有个想法，就是把所有家常的，口味偏重不注重塑形的菜，荟聚到一起，形成一个独特的家常风系列菜肴，我还给这个系列取了个名字，就叫做江湖菜！”
“家常菜？江湖菜？”吴主任眼睛一亮，“这想法好！不过这名字有什么说头么？”
王庆笑着道：“不是有句话说什么庙堂之高什么什么的，江湖之远什么什么的么？”
“那是居庙堂之高则忧其民，处江湖之远则忧其君，范仲淹的岳阳楼记里的！”余静白了一眼，好笑道。
“对对对！”王庆一拍巴掌，“就是这句！那庙堂菜就是官府菜。”
“那既然有了官府菜，与之对应的就该是民间百姓们爱吃的江湖菜喽！”
“好想法！我支持！”吴主任一拍大腿，“你这小同志很有想法嘛，不过相比于官府菜，咱们民间还有地方菜啊，比如川菜、徽菜、粤菜等，你这江湖菜和这些比起来又有什么区别？”
“那区别可大了！”王庆解释，“地方菜那是一个地方几百年形成的具有独特特色口味的菜，现在基本定型有自己的规制和特色，你比如川菜和粤菜，就是个普通食客一看一尝也能分出来。”
“而我的江湖菜却不讲门第章法，不囿地域门户，只求一口尽兴、一碗下饭。
讲究的是寻常食材，土锅快炒，大碗大盘，不饰雕琢，自带江湖烟火气。”
“而且我这菜系技法也不受条框限制，你比如这酸菜鱼其实是川菜的底子，这锅包肉其实是东北地方菜改良的，这青菜则是粤菜蒜香蚝味的路子，反正哪个好用就用哪个，哪个让人喝酒更爽快，吃饭更下饭，那就用哪个！”
王庆说的尽兴，几个听的人却是目瞪口呆。
“乖乖，你这小同志不得了啊，这真要叫你做成了，岂不是开派祖师了！”吴主任咋舌。
刘福全刘科长也玩笑说：“我这是请了条真龙回来啊，我有预感，咱这轧钢厂怕是留不住这小子多久了！”