“梅先生,是梅先生!”这时也有食客认出来人连忙打招呼。
“竟然是梅会长,梅会长好!”
“梅先生也来这吃饭?”
“诸位好,搅扰诸位了!”这位梅先生还是个名人,似乎很多人认识。
“没事,没事,能见到梅先生也是幸事!”
“对对,这顿饭值了。”
话题风向猛的变化,何雨柱的事都没人在意了。
“诸位吃好,伍师傅的手艺肯定是不错的,我在上海时就听说了,这回回来听他在这,这不就赶紧巴巴的跑过来,我也是个好吃的!”梅先生笑道。
“哈哈哈哈!”这话引来一阵笑声。
伍盛忙道,“梅先生抬举,您先坐着,菜很快就上桌!”
梅先生点头,回到雅间。
伍盛瞪了何雨柱一眼,“起来!”
然后提着酒进了厨房。
王庆会心一笑,知道这关过了,连忙低声对何雨柱道:“还不快跟上!”
何雨柱如梦初醒,连忙欢喜跟着进去。
王庆一个人站在大堂却陷入了沉思,“梅先生?不会是那个梅先生吧?”
似乎想到了什么,他霍然一惊,连忙往那位梅先生所在的雅间走去。
一阵犹豫,挑开帘子,“请问您是唱霸王别鸡的那个梅先生么?”
雅间说是雅间,其实很朴素,就一张桌子几张凳子 ,然后桌上一壶茶。
梅先生应该真是在喝茶,闻言忙看过来,“嚯,是你呀,我就是你说的那个唱戏的。”
王庆脸上竟然少见的涌现出一丝拘束,连忙摆手,“我不是那个意思,我是你的粉丝啊,狂热粉那种,能见到你本人真是太好了!”
他是越说越激动,甚至有些语无伦次,可把梅先生却听了个稀里糊涂,“小同志你别急,来坐下慢慢说,你说的粉丝是啥意思,我猜不是吃的吧?FANS?”
“对对对,就是那个粉丝!”这个词,王庆听懂了,知道自己又说了前卫的话,不过管他呢,这可是超级偶像当面啊!
“呵呵呵,小同志很博学嘛,还知道英文,虽然发音差了点!”梅先生笑道,他倒没觉得王庆打扰了他。
“呃,略懂,略懂一点,我也是个厨子,有时候也看看洋菜谱的。”王庆张口就来。
“这么说你还会做西餐了?”梅先生来了兴趣。
王庆只得硬着头皮,“汉堡、炸鸡、牛排、蛋糕、泡芙倒是会一点,其他的就不行了。”
他倒没骗人,这些东西他确实会做,只是味道不保证,都是以前刷视频跟邪修学的。
“难得,会的不少么!”梅先生笑道。
“还行,还行,什么都会一些,就是博而不精!”王庆笑道,“对了我叫王庆,轧钢厂的厨子,我可崇拜梅先生你了。
这样,今日有幸见到您,我去跟后厨说说,借他们地给您做一道菜怎么样?我请客!”
“王庆同志客气,不过这就不用了,太过麻烦了!”梅先生拒绝。
王庆现在完全没思考能力,根本没听出弦外音,拍着胸脯道:“不麻烦,不麻烦,您先坐着,我去去就来!”
“唉,唉,小同志你……”
看着风风火火跑出去的王庆,梅先生一脸无奈:罢了,待会儿随便尝两口,鼓励一下算了。
来到后厨,何雨柱正跟伍盛说话呢,伍盛则在灶前忙活着。
王庆也不顾及避讳,直接入内,“见过伍大师,小子王庆有一事相求。”
伍盛看过来。
王庆赶紧说:“我能不能借您这灶头用下,我也是个厨子,那位梅先生是我崇拜的人,我想给他做道菜。”
“借灶火倒是没问题,不过梅先生身份特殊,你问过他意见了么,他同意了吗?”伍盛问。
王庆一愣,忙说:“问过了,问过了,先生没拒绝。”
“那就行,你要做什么菜?”
“酸菜鱼!我先出去寻条鱼去,马上就回来!”王庆说着就要往外走。
“慢着!”伍盛叫住他,“既然是梅先生要吃的菜,材料就我这取就是,你要什么鱼?”
王庆一喜,“黑鱼草鱼都行,重量随便,不挑!”
伍盛点了点头,朝何雨柱道:“柱子你去给他挑一条!”
“得嘞!”何雨柱欢喜的应了一声,朝王庆挤眉弄眼一番,连忙到后面去了。
“你是哪家的厨子啊,看着年轻呀?”厨房里,伍盛问。
“轧钢厂的!年纪是小了点,不过厨子吃的是手艺饭嘛,我也没觉得比人差!”王庆不卑不亢。
“好志气!”伍盛讶色一闪,不由赞叹。
心道:就是不知手底下功夫怎么样,心气儿确实不错。
何雨柱很快将鱼拿来,是一条接近三斤的黑鱼,这种鱼一般饭店都少不了,溜鱼片最好不过。
王庆也麻溜,问帮厨的要好材料后便开始处理起食材来。
伍盛一边做菜,余光却不时打量着这边。
此时王庆正在片鱼片,却把扫了一眼的伍盛给看呆了。
只见王庆右手握刀,鱼平放在案板上,那刀不断在鱼身上起落,却每一次都能带起一片鱼片来。
这对一个厨子来说,其实不难。
可难的是王庆出手的速度,以及那份轻松写意。
伍盛不信邪的揉揉眼睛,却被手上沾染的辣椒辣的直流眼泪,可他却顾不着。
这是在片鱼片么,切土豆片也没这么轻松啊。
“这刀功绝了!”
他终于还是忍不住上前,捻起一片鱼片,口中赞叹。
“一般般吧,这刀不趁手,也就发挥我三成实力!”
伍盛突然不想说话了,他想打人。
到底是年轻人,不够稳重,牛皮都吹破天了。
转念一想,人家年纪轻轻,有这份本事确实值得骄傲。
“小兄弟师承何处啊?这样的刀功,可少见的很?”伍盛依旧笑着问,他实在好奇的紧。
“瞎琢磨着自学的!”王庆随口道,“要非要说师承的话,那就我爷爷吧!”
“敢问你爷爷是?”伍盛根本没把他那自学的话听进耳朵,精准抓住后半句。
“也叫王庆,估计你没听过!”
“鲁南鬼厨王庆?你是他孙子?你学的是孔府菜?”伍盛一连三问,问问惊呼。
(突然想起明天中秋,赶紧赶一章,祝大家中秋快乐,吃嘛嘛香,身体倍棒,家庭团圆和美!)