做拉条子,其实挺费事的,必须要把面和好醒起来,就像牛肉拉面的面剂子一样,一根一根的细细的面剂子,搓好了,放在盆里,要涂上食物油,要不然的话,面条子都会粘在一起了。
一般情况下都要醒上差不多1个小时左右,这样的话才能把面拉开,毕竟这里面可没有添加任何添加剂,不管是蓬灰还是拉面剂可都是没有的,毕竟这东西是自己吃的。
叮叮当当忙碌了差不多20分钟左右,终于把一盆面剂子都弄好了,把面盆放在一边,上面盖上一条湿抹布,就让面剂子的在一边放着。
然后就开始炒菜了,醋溜肥肠,这玩意儿自己都有一阵子没有吃的肥肠,都是自己准备好的,毕竟这东西做熟了,放在空间里面都不会坏,卤制好的肥肠拿出来了一大盘,足足有两头野猪的。
野猪的猪肠子味道比较重,这都必须要
好好的处理才可以,虽然喜欢吃肥肠的人都说就得意那一股味儿,但是真要是处理不干净,谁也吃不下去。
不过,这对于陈宇来说,根本不是任何的问题,毕竟在自己空间里面,自己只需要一个念头,很多事情都可以轻松完美的解决,自己的猪肠子就是这么处理好的,吃起来非常有嚼头,带着淡淡淡淡的一丝丝的臭味儿,味道绝对很正宗。
当然了,酸辣土豆丝这绝对是吃饧面的标配,然后放上醋辣椒,再来上几瓣大蒜,那味道简直绝了。
“咱老百姓今天真高兴啊。”陈宇这段时间实在是太忙碌了,都没有好好的单独一个人冷静的生活,今天好不容易有了这样的机会,反正现在时间还早,距离自己去夜市至少还得四五个小时。
自己有充足的时间给自己好好的弄上一顿饭吃,一边炒菜,一边唱着歌,把所有的配菜都准备好,炒的时候就是不间断的,大大的节省了时间,前前后后也就半个小时的时间,两道菜就已经炒好了。
随便拉了一个面剂子,还不错,已经到火候了,锅里的水烧的正开,不断地冒着泡,沸腾着,正是下面的好时候。
锅很大,足足下了大半盆的面剂子,这才差不多够了,面食这东西做起来其实挺简单的,只要面条的飘上来,在水面上沸腾着,基本上就已经熟了。
陈宇直接拿了一个盆子过来,把拉面条捞在盆子里面,坐在桌子上就开始稀里呼噜的开始吃了起来。
“我还真是个天才,这还是原来的那个味道。”陈宇对自己的手艺,那是心满意足,上一世活了一辈子,天南地北到处闯荡,虽然没赚到多少钱,但是做饭的手艺练的是如何重新。
不是自己多么喜欢做饭,偶尔也是挺喜欢的,主要是因为没钱在外面吃饭,那可都是要花钱的,会做饭,完全就是因为没钱逼出来的。不过好在不会委屈自己,所以手艺越来越好。
“嗝”两盆菜一盆面,完全就连汤汁儿都不剩,全部进了肚子里面,吃完之后感觉肚子瞬间被填满了,满意的打了一个饱嗝。
“还是这样的,小日子过得惬意啊。”陈宇收拾完碗筷之后,去洗了一个澡,换了一身干爽的衣服,躺在自己的躺椅上闭目养神。
空间里面没有四季的轮转,反倒是有白昼与黑夜的交替,这与外面世界的倒是差不多,正好现在吃完饭了,也是时候休息了,等休息好了,今天晚上还要去黑市。
躺在躺椅上不一会儿闭上眼睛就睡着了,不得不说,年轻真好,倒头就能睡着。想当年自己岁数大了的时候,每天晚上睡眠的时间也就是三五个小时,把自己都搞得心力憔悴的。
幸亏自己也算是一个大度的人,要不然的话就那样的环境,那样的经历,足够让一个人最后变成抑郁症了,事实上,其实自己感觉自己在生命的倒计时的时候,那个时候其实已经有了抑郁的倾向。
要不然的话,自己脑子也不会那么轴,一事无成的晃荡了半辈子,连村子都不回去,要知道你自己,可是小太爷是全村人都敬仰的存在。
时间一点点的过去,良好的生物钟还有作息时间,让他准时准点的起床了,抬起手表看看时间,现在晚上已经九点半了。
“算了,还有点时间先去仓库那边看看还有没有余粮,要是没有的话,就把鱼粮放在那里,这一次可以多放一点东西,除了正常的米面,还可以放一些土豆跟地瓜,在这吃不饱肚子的年代,不管是土豆还是地瓜,都是能够救命的东西。
毕竟高价的粮食不是谁都有钱能够买得起的,这里地处偏远,绝大部分的人都是农村种地的,现在全靠工分,一年到头也分不了多少粮食,更分不了多少钱。
陈宇一个念头自己又出现在了自己的秘密基地,也就是那片林子的最深处。
从林子里面走出来,骑上自己的自行车直奔仓库,仓库还是魏大川他们隔壁的那个院子,别看院子小,但是麻雀虽小,五脏俱全,配置倒是挺齐全的,这里平时都有人守着的。
躲避开执守的人,轻而易举的潜入到院子里面,这样的事情自己都已经做了好多次了,轻车熟路。
打开当时仓库的那个房间,里面除了一些架子,其他什么东西都没有了,粮食更是没有。
顺便把旁边的两个房间都看了一遍,这里确实是没有粮食了,不过想想也是这年头大家都吃不饱肚子,粮食自然就成为抢手货了,虽然黑市的价格相对来说比较高,但是比起一家人饿肚子的事情,这些貌似就不那么在意了。
“这小子确实是个人才,当初把他救下,具体说是帮他处理杀人越货之后的痕迹,自己也是费了不少的心思,要不然的话也不可能那么完美的收付魏大川这家伙。
把粮食放下之后,顺着原路返回,不过现在时间也挺紧迫的,一点,喘息的时间都没有留下,又开始骑着自行车着朝着黑市的方向前进了。