江鱼儿话都说到这个份上了。
江老爹还是怀疑:“真的?”
“你可别为了想帮扶娘家,就把自己的吃饭手艺给随便教人了”
虽然也想儿子,儿媳们过的好。
但若是有损闺女的利益,江老爹不愿意。
江鱼儿看出来了,心里很是感动。
相比于其他趴闺女背上吸血,填补儿子的父母,江老爹简直绝世好爹!
既不重男轻女,也不会理所当然地让她帮扶娘家。
此刻,江鱼儿在心里认可了这个爹。
在这之前,她其实只把江家人看成以后会多走动的亲戚,并没有把他们归为亲人一列。
心态发生变化,她对江老爹的态度就亲近了几分。
于是主动把当中的门道解释给几人听。
“爹,这生煎包又不难,只要会做饭的人都能学了去”
“可我在南湾城卖了这么久,却没人跟着卖,你们说这是为何?”
余梅是个合格的捧哏人,当即道:“是啊,我们当时听慧妹子说你生意如何如何好,但在清河县却没看见一家卖生煎包的”
“我们当时还以为是小妹你有什么独家秘方,现在听来居然不是吗?”
江鱼儿笑着摇了摇头:“没啥秘方,其实就是大家觉得没有赚头”
她有金手指在,猪肉,面粉,油都能用很低的价格买下。
一锅生煎包,大约六十个左右,她能赚一百一十多文。
算下来,一个生煎包赚两文,已经赚不少了。
可其他想模仿的商家就不行了。
成本算下来,一锅顶多赚个十文左右。
若想多赚钱,只能把纯肉馅换成菜肉搭配,可这样一来,谁愿意买?
一天十几锅做下来。
先不说卖不卖得完,就算全卖完了,也不过赚百来文钱,还不如老老实实卖包子赚得多呢。
这笔账算清楚,自然没人跟风。
江鱼儿把里面的门道仔细分析给几人听。
余梅听懂了:“也就是说,这生意好是好,其实赚不了几个钱,所以其他人都瞧不上?!”
“二嫂总结的不错”
余梅一拍大腿:“那小妹你折腾个啥,老老实实捕鱼,不比做生意强啊!”
她还以为小妹多赚钱,结果还比不上自家!
运气好,家里一天捕鱼能赚好几百文呢!
便是运气差些,多载几次人,也能有个几十文的收入。
江鱼儿笑而不语。
她总不能说自己有外挂,不止赚这么点吧。
于是只能道:“捕鱼得看运气,生煎包的生意确是无论刮风下雨都能做,无非是辛苦一些,但更安稳”
这话说完,其他人还没想法,江老爹就笑了起来。
“安稳好啊,有这门生意傍身,每日都能有进账,我也就不用再担心你们母女俩了”
对于小老百姓来说,日子安安稳稳就是最好的了。
所以,知道儿媳们就算学会生煎包也不会妨碍到闺女的生意,江老爹大手一挥:“既如此,老大媳妇,老二媳妇你们就去厨房帮你们妹子吧”
剁馅儿,揉面,擀面皮……
三人很快就在厨房忙活起来。
江鱼儿调馅儿的时候还跟两人说:“大嫂,二嫂,生煎包挺好卖的,其实你们也可以考虑一下做这个生意”
市场这么大,她一个人也抢占不完。
再说了,江家的人不会在南湾城待太久,不会对她的生意造成影响。
江鱼儿是不介意她们一起做这门生意的:“虽然一锅赚不了多少,但一天下来,百来文还是没问题,没有捕鱼赚的多,但胜在稳定”
余梅撇了撇嘴。
赚得又不多,她才懒得折腾。
有这功夫还不如多下几次渔网,不比这轻松啊。
黄梦没表现得这么明显,但话里话外还是透露着拒绝的意思:“多谢小妹好意”
“你大哥每天忙着捕鱼,时不时还得进山猎些野味儿,我又要忙活家里的事,怕是没有多余时间忙活做生意的事了”
江鱼儿:……
行吧,不强求。
馅儿调好味,面皮擀好。
江河,江海也加入到了包生煎包的队伍里来。
比平时快了半个多时辰。
一千多个生煎包就摆好放进了背篓里。
简单吃过早饭,孩子们陆陆续续起床。
离开时,江鱼儿嘱咐江丽珍:“丽珍,我带着你爷和爹娘他们去城外卖生煎包,你在家看好弟弟妹妹们,我们很快就回来了”
随后又不放心地对宝珠道:“乖宝,你在家要听哥哥姐姐们的话,若是有不认识的人敲门,千万别开门,知道了吗?”
江宝珠小大人似的拍了拍小胸脯:“娘放心,我会看好哥哥姐姐们的”
“要是有陌生人来敲门,我们就大声把坏人吓跑,绝不开门!”
黄梦看的惊奇:“哟,这小家伙说话这么利索了”
年前小妹带人回来的时候,还只能往外一两个字的蹦呢。
昨日没留意,只以为小妹养得精细,小家伙短短半年多的时间就长得白白胖胖,比之前讨喜了不少。
这会儿听她说话这么伶俐,才惊觉,这小家伙不仅身体比以前好多了。
观她说话,条理清晰,比普通人家两三岁的小娃机灵多了。
江鱼儿摸了摸宝珠的头:“或许是这两个月带着她见的人多了,小家伙说话确实进步不小”
余梅:“不光说话进步,我瞧着小丫可比其他孩子机灵不少,小妹好福气”
谁家有个聪明孩子,不论男女,都是好福气。
明明是夸人的话。
没想到江宝珠听完却鼓着小脸,生气道:“二舅母,我不叫小丫,我叫江宝珠!”
江家人:???
江老爹率先反应过来,看向闺女:“你给小丫改名字了?”
“这么大的事,你提都不提!”
嘴是蚌壳做的吗,这么紧。
江鱼儿心虚地挠挠头:“啊?我没说吗?”
江老爹面无表情地看着她。
江鱼儿讪笑:“哈哈,好像是忘了说哈”
这么重要的事都能忘记说。
江老爹看着小闺女,逐渐觉得她不靠谱起来。
小闺女这般,当真能照顾好他大孙女?
江老爹还没走呢,就忧心起母女俩日后的生活来。