随着严秋打定主意，她整个人一改之前懒散的模样，很快进入了连轴转的忙碌状态。
她不再时常下楼去客厅陪小严姜搭积木，听小严竹咿咿呀呀的念儿歌，大多数时候都把自己关在房间里。
桌面上摊开地图，笔记本，草稿纸，一笔一画推演着方案。
姜致萱察觉到了她的反常，还特意端着切好的西瓜上楼敲门，表示关切：“小妹，最近怎么都不见你下楼了？”
严秋从一堆纸页间冲她微笑：“大嫂，我没事，只是在赶学校布置的作业呢，有个大课题，得集中精力做几天。”
姜致萱一听，便不再多问，只把西瓜往桌边一放，叮嘱了两句：“别熬太晚，注意休息。”
便轻手轻脚的带上门出去了。
两天过去，严秋总算把笔记本用掉了大半。
每一页上都写满了密密麻麻的字，边角还画着简陋的示意图，排水管道的走向，埋设深度的剖面示意，不同间距的对比数据等等。
严秋尽可能把方方面面能想到的可能性都考虑了一遍，写了下来，连可能遇到的材料替代方案和失败后的备选路径都列了好几行。
虽然还有些细节可以再打磨，但她也清楚，到这个程度，暂且已经够了。
再继续精修下去，反而容易陷入无休止的推敲循环，迟迟不敢迈出下一步。
严秋合上笔记本，心里默默把那几页关键内容最后过了一遍，然后推开窗户，让傍晚凉风透进来，吹散满屋子闷了一整天的书卷气。
窗外天空正在从淡蓝过渡成深橘色，远处炊烟袅袅升起，隐约飘来饭菜的香气。
严秋深吸一口气，在心里做好决定。
接下来，就是把这些东西给顾女士看了。
她看了一眼时间，估摸着顾燕云差不多该下班了，打开房门，朝楼下走去。
脚步声在木质的楼梯上泛起微微回响，严秋微笑着朝姜致萱说道：“大嫂，今天的晚饭就交给我吧。”
姜致萱正在清洗衣服，闻言抬起头答应了一声。
严秋刚走下楼梯，还没迈过客厅的门槛，两个小身影便像两颗小炮弹一样朝她扑了过来。
小严姜仰着脸，一双圆溜溜的眼睛亮晶晶的，奶声奶气的喊：“姑姑，我想吃凉凉的！”
旁边的小严竹立刻跟上，像一只学舌的小鹦鹉，也张开短短的手臂，含糊又卖力的重复：“凉凉的！想！”
严秋被两双写满期待的孩童眼睛注视着，笑容加深些许。
她蹲下身，一左一右揽住两个小家伙，伸手轻轻刮了一下小严姜的鼻尖：“凉凉的是吧？巧了，姑姑刚才也在想吃什么凉快的呢。我们这也算心有灵了。”
至于如果孩子们想吃的跟她想吃的冲突了，那也不算什么，多买一些就是了。
不过真的条件有限，那肯定她自己的口味最重要，真想吃，完全可以等他们长大自己满足自己，她这个无良大人是没有义务的。
两个小家伙听不懂心有灵犀是什么意思，但看姑姑笑得开心，又听她答应了，便欢呼着在原地蹦了两下，欢呼雀跃。
严秋直起身，跟姜致萱交代了一句：“大嫂，我先出去买点菜，很快回来。”
严秋说完便拎起菜篮出了门。
傍晚日光已经收敛了大半灼热，变得柔和许多。
她先去附近的菜站转了一圈，夏天的蔬菜品种不算多，但胜在新鲜。
她挑了一把翠绿的豆角，几根嫩黄瓜，一扎小葱，又买了一块凉粉和一小袋红糖，想着可以做一道红糖凉粉解暑解馋。
实际上，完全不做饭，单纯靠食堂或者买现成的也不大现实。
一方面，这个季节天气太热，稍微去晚一些，食物就容易变质。
另一方面，有时候吃腻了食堂那几样固定的菜色，总想换换口味，自己做一点清爽的。
食堂不会给你做红糖凉粉，也不会把黄瓜拍得恰到好处，拌上香油和蒜末。
这时候还是得靠自己动手。
好在偶尔做饭这件事对严秋来说，并不算什么负担。
她拎着菜篮往回走，脚步轻快，脑子里已经在思考着红糖凉粉的步骤。
左不过是熬糖水晾凉后切凉粉，撒上一把花生碎，简单又好吃。
回到家，把菜篮往厨房桌子上放下，先洗过手，开始切黄瓜。
等她把一大盘黄瓜丝切好拌上蒜末香醋和几滴香油，用几分钟静置入味后，才腾出手来对付那方凉粉。
和那些工序繁复，火候讲究的中式甜品比起来，红糖凉粉的步骤确实简单得多。
凉粉切块放进碗里，红糖熬成浓稠的糖浆放凉浇上去，撒一把花生碎，便成了。
严秋厨艺算不上多好，但这道小吃胜在容错率高，很难做得难吃。
哪怕红糖熬得稍稍过了一点，那股焦苦味反而会添一层别样的层次感，不至于让人皱眉。
她把凉粉切成大小均匀的方块，装在碗里，转身去搅拌着锅里咕嘟冒泡的红糖水，看着它从淡黄慢慢变成琥珀色，散发出甜而醇厚的气息。
小严姜不知什么时候已经悄悄溜到了厨房门口，扒着门踮起脚往里张望，闻到那股红糖味，便忍不住吸了吸鼻子，小声的问：“姑姑，好了没呀？”
严秋回头看了她一眼，挑眉道：“再等一小会儿，马上就好了。你去叫弟弟洗手好不好？”
小严姜立刻领了任务，转身迈着小短腿哒哒哒跑开了，边跑边喊：“弟弟！洗手！吃凉凉的啦！”
厨房里瞬间又安静下来，只剩红糖水咕嘟咕嘟的轻响。
严秋关了火，等糖浆晾凉一些慢慢浇在凉粉上，碾碎的花生撒上后碗里红褐与乳白相间，花生碎的香气被红糖的热气一激，整个厨房都浮着一层温润的甜意。
不止是味道，卖相也不差。
她端着小碗红糖凉粉和几把小勺子从厨房走出来，碗沿还微微冒着凉气。
糖浆的甜香顺着步子一路飘过去。
两个小孩已经并排坐在小凳子上，腰板挺得直直的，虽然被馋的直咽口水，但还是双手规规矩矩搁在膝头老实等着。