林辰去省城的计划，临时往后推了三天。
倒不是别的事，是县城的市场先炸了。
起因是望江楼的张老板，试着把林辰送的几斤灵米端上了桌。本来只是搭配金鳅汤做个套餐，标价八十八一碗，想着试试水，卖不动就撤。结果第一天中午，头一份灵米饭端上去，隔壁桌闻着香味就过来问了。
那米也邪性，煮的时候整个后厨都香，不是普通大米的米香，是带着点清润甜意的香气，闻着就舒服。煮出来的饭颗粒透亮，油光水滑，不用就菜，空口都能吃一碗。
有个常来的老食客，是退休的老局长，肠胃不好，平时吃饭挑得很，那天吃了一碗灵米饭，当场就拍桌子说，三十年没吃过这么正的米。当天下午就办了张五千块的储值卡，点名以后每次来都要吃这个米。
口碑这东西，传得比风还快。
不到三天，望江楼的“金鳅灵米套餐”就火遍了县城的高端圈子。有钱的老板、体制里的领导、讲究养生的阿姨，都特意跑过来尝鲜。八十八一碗的米饭，不仅没人嫌贵，还天天卖断货。
张老板急得一天给林辰打三个电话。
“林老弟，求求你了，再给我加两百斤米吧！后厨都快被客人催冒烟了！”
“真没有那么多。”林辰蹲在塘埂上，看着工人捞鱼，语气很淡定，“产量有限，每周最多给你五十斤，多了真没有。”
这灵米是他在空间边角地种的，就几分地，产量本来就不高。外面的田里刚撒下种子，还得等阵子才能收。物以稀为贵，越少才越值钱。
张老板在电话里唉声叹气，却半点办法没有。他也想过找别的米代替，可买回来的五常大米、有机米，煮出来差远了，香味、口感都不是一个档次的，客人一吃就说不对。
除了灵米，金鳅的需求也疯涨。
以前只有望江楼一家卖，现在县城里三四家大饭店都闻着味找过来了。什么海鲜城、私房菜馆、度假山庄，老板们挨个给林辰打电话，开口就是加价拿货，价高者得的架势都摆出来了。
柱子接电话接到手软，抱着个本子记订单，记得手都酸了。
“林哥，这还有三家要货的，都说价格好商量。咱们现在产量跟得上吗？”
“跟不上也得跟。”林辰站起身，拍了拍手上的土，“外围塘的普通鳅先供着普通饭店，金鳅只给高端渠道，限量供应。记住了，越抢越不能放量，价得稳住。”
柱子似懂非懂地点头。他就觉得，林哥现在说话越来越有谱了，以前还觉得是同村的大哥，现在站在那，气场都不一样了。
消息传得很快。
没几天，整个县城的餐饮圈都知道了——林家村有个叫林辰的年轻人，养的金鳅、种的灵米，都是宝贝，有钱都不一定能拿到货。
以前觉得林辰就是个回村养鱼的大学生，没什么大出息的人，这会儿全都改了口。
“听说了吗？林辰那鱼，现在县城大老板都抢着吃。”
“何止啊，他那米才叫厉害，据说吃了养胃，老胃病都能缓解。”
“人家现在可是县里的创业标兵，以后前途大着呢。”
风评转得比翻书还快。
林辰倒是没什么感觉。每天该巡塘巡塘，该修炼修炼，订单再多也不乱方寸。
他心里清楚，县城只是个跳板。这点市场，还装不下他的野心。
这天傍晚，他刚从空间里出来，手机又响了。
以为又是哪个饭店老板要货，接起来一听，却是个陌生的中年男人声音，语气很热情。
“是林辰老弟吧？我是王建国，做水产批发的，王强是我儿子。”
林辰挑了挑眉。
王强他爸？
找上门来了？
“王老板，有事？”他语气平淡，听不出情绪。
“哈哈，也没什么大事。”王建国笑得很爽朗，“就是听说老弟你生意做得红火，想约你吃个饭，聊聊合作的事。你看明天有空不？我在望江楼摆一桌。”
林辰笑了。
当初王强跟着李娜嘲讽他的时候，这位王老板可没少在背后说“读书读傻了，回村养鱼没出息”。现在生意火了，就找上门谈合作了？
“吃饭就不必了。”林辰淡淡道，“有什么事，电话里说吧。”
“电话里哪说得清。”王建国还在劝，“老弟你给个面子，咱们当面聊，合作的事好商量，价格绝对让你满意。”
林辰想了想，答应了。
也好，正好见见这位王老板。
有些账，也该算算了。