闻言，苏软软面不改色，端起搪瓷茶缸喝了一口水：“赵会计，这就不劳你操心了。我们酱厂以后要扩大规模，我想在那边搞个养殖场，养点鸭子鹅什么的，自己供肉。那地方虽然泥多，但清静，不会吵着村里人。”
赵德旺眼珠子转了转，心里暗骂这女人真是头发长见识短，有了钱就开始瞎折腾。不过有人愿意出钱当冤大头，他这个当会计的自然求之不得。
“这……规矩上倒是允许。”老村长磕了磕烟袋锅子，“但那块地可不小，连着滩涂少说有几十亩，你要是真想要，一年怎么也得……五十块钱。”
老村长报出这个数字时，心里还在打鼓，生怕要高了把苏软软吓跑。
“我出两百块一年。”苏软软语出惊人，直接把两沓大团结拍在桌子上，“连签三年，这是六百块钱。但我有两个条件。”
赵德旺看着那崭新的钞票，眼睛都直了，连连点头：“别说两个条件，十个都行！你说！”
“第一，合同上必须白纸黑字写清楚，这三年内，红树林以及周边两百米的滩涂，使用权完全归我个人所有。没有我的允许，任何人不得进入捕捞、捡拾或者破坏树木。”
“第二，这块地划归军区酱厂名下作为实验基地，受军区保卫科保护。”
老村长一听，这条件合情合理，毕竟人家是正儿八经要搞养殖的，防贼也是应该的。更何况，一年两百块的承包费，对村里来说简直是一笔飞来的巨款！
“没问题！德旺，赶紧写合同！盖公章！”老村长生怕苏软软反悔，催促道。
不到半个小时，盖着村委会鲜红大印的承包合同就落到了苏软软的手里。
走出村委会的大门，陆战看着手里那张纸，还是觉得有些玄乎：“媳妇，你花六百块钱，就买了一片泥地？你到底要干啥？”
苏软软将合同仔细折好贴身收起来，仰起头看着陆战，嘴角勾起一抹狡黠的笑意：“陆战，你听说过香的流油的咸海鸭蛋吗？”
……
傍晚，晚霞把海面染成了橘红色。
大宝背着书包从学校跑回家，刚进院子，就看到弟弟二宝正蹲在水井边，两手全是黄泥。
而他那个永远干净整洁的苏软软，正端着一个大瓷盆。盆里装满了岛上特有的红胶泥，里面掺了粗海盐，还倒了小半瓶陆战平时喝的烈性地瓜烧。
“妈，你们在玩泥巴吗？”大宝好奇地凑过去。
“哥！你回来啦！”二宝献宝似的举起一个沾满红泥的青皮蛋，“妈说这叫海鸭蛋！腌好了以后里面会有红色的油，比肉还香呢！”
苏软软笑着把大宝拉过来：“去洗手，一起帮忙。先把这些蛋在白酒里滚一圈杀菌除腥。然后再裹上这层和了盐的红泥，最后放进那个大土罐子里密封起来。”
大宝一听，立刻放下书包，挽起袖子加入了劳动的队伍。
“妈，那这个蛋要多久才能吃啊？”大宝一边认真地裹泥一边问。
“要等上一个月，等盐分彻底渗透进去，把里面的油脂逼出来，那就是最好吃的时候了。”苏软软耐心地解释着，手里的动作干脆利落。
二宝在一旁舔了舔嘴唇，突然眼珠子一转，仰起头问：“妈，这鸭蛋既然这么好吃，那咱们能拿去供销社卖吗？是不是又能换好多好多大团结？”
听到二宝这话，苏软软忍不住伸手刮了一下他的小鼻子。
“你个小财迷，算盘打得比你爸还精。不过你说得对，等这批鸭蛋腌好了，肯定好卖。”
陆战端着一盆洗脚水从厨房走出来，看着院子里满身泥点子却笑得无比灿烂的母子三人，冷峻的眉眼瞬间柔和了下来。
“行了，你们三个泥猴子，赶紧洗洗手吃饭。明天我带保卫科的人去红树林那边拉铁丝网。”陆战把水盆放下，笑着催促道。
二宝洗完手，跑到苏软软身边，压低声音神秘兮兮地说：“妈，等鸭蛋腌好了，你先给我几个烤着吃行不行？我要拿去跟隔壁大胖换东西！”
苏软软眉头一挑：“换东西？你想换什么？”
“嘿嘿，秘密！”二宝笑得一脸狡黠。
苏软软看着二宝那机灵的模样，心里暗想：这小子，天生就是做生意的料，看来等鸭蛋出缸的时候，家属院里又要热闹了。
海岛上的日子过得飞快，海风一吹，一个月就这么溜过去了。
自从苏软软拿着那张盖了公章的承包合同，陆战第二天就带着保卫科的几个战士，硬是在那片红树林外围拉起了一道半人高的铁丝网，还挂了个军区第一副食品实验基地的木牌子。
这一下，村里那些原本眼红想去凑热闹的人，全都没了脾气。军区的地盘，谁敢去偷？
陆家小院里，靠墙根摆着两口半人高的大粗陶缸。
这天傍晚，苏软软算着日子差不多了，揭开了其中一口陶缸的封口。
一股混合着高粱酒香和海盐咸鲜的味道扑面而来。剥开外面那层已经干透的红胶泥，露出里面青褐色的蛋壳。
“妈！是不是能吃了？”二宝像个小雷达一样，闻着味儿就从里屋窜了出来，眼巴巴地扒着灶台。
“小馋猫，这就给你煮。”
苏软软捞了十几个洗干净，直接扔进铁锅里添水煮。
柴火烧得劈啪作响，没一会儿，锅里就飘出了一股香味。跟普通的鸡蛋不一样，这海鸭蛋因为常年吃海鲜，蛋黄的油脂极其丰富，煮熟后那股子鲜香味，顺着窗户缝直往外飘。
刚出锅，苏软软拿凉水拔了一下，拿起菜刀，对着中间一刀切开。只见那金黄带红的蛋黄里，瞬间冒出了一汪汪澄亮的红油，顺着刀刃往下淌。蛋白如玉，蛋黄起沙，看着就让人狂咽口水。
见状，苏软软嘴角一勾，稳了。
她拿筷子挑了一点红油喂进二宝嘴里：“尝尝，咸不咸？”
二宝眼睛猛地瞪大，小嘴吧嗒吧嗒嚼了两下，激动得直跺脚：“妈！太香了！这黄像蟹黄一样，沙沙的，还不拉嗓子！”
“行，装两个去院子里吃吧，剩下的留着给你爸和你哥晚上配稀饭。”苏软软拿干荷叶包了两个烤得热乎的鸭蛋，塞进二宝的兜里。
二宝兜里揣着蛋，雄赳赳气昂昂地出了门，直奔家属院中间的大榕树下。