“当然用不到。”吟夏笑了笑:“我们要做的,是从这些东西中选择我们需要的。”
说着,她将六号、七号面粉的基本信息念了出来:
“六号,张记面粉厂,低筋面粉两角钱一斤,高筋面粉两角两分钱一斤。”
“七号,春来面粉厂,低筋面粉一角九分钱一斤,高筋面粉两角六分钱一斤。”
“八号,富龙面粉铺,低筋面粉两角五分钱一斤,高筋面粉三角一斤。”
听到八号面粉铺的价格,管红一下子瞪大了眼:“多少?”
“三角一斤?这个价格快要有普通面粉的一倍了,怎么不去抢?”
“小夏,你不会要买三角一斤的面粉吧?”
吟夏没有回答,而是伸手抓起一把三角钱一斤的面粉,仔细观察和感受了一下。
随后,又放到鼻尖处闻了闻,然后她微微点头:“面粉是好面粉,不过这个价格就是欺我们不识货了。”
吟华点头:“就是,谁家面粉会卖这么贵?是用金子做的还是用银子做的?”
江秉诚笑了笑:“大华哥,不急,这么多不同价格和品质的面粉,我们慢慢挑。”
“是。”吟夏点头:“老哥,大嫂,你们也有经验,帮着看看。”
闻言,管红凑到了其他几张桌子上观察那些面粉。
吟华也看了几种面粉,不过他还是有些不解地开口问:“小夏,这么看能看出什么?为什么不把那些店老板请来,当面才好谈生意。”
“万一现在看的是一种面粉,买的时候货不对板怎么办?”
吟夏保持着观察面粉的姿势,然后回答:“老哥,我和阿哥也想过这个问题,但是现在送面粉过来的人太多了。”
“你想想,那么多人挤在一间屋子里,你的面粉好我的面粉不好,容易起冲突,影响店里的生意。”
“没错。”江秉诚接过话头:
“小夏先前跟我说,我们先筛选一遍,留下五六家价格和品质都合适的面粉,然后再请那五六个面粉商过来详谈,再做选择。”
吟夏点头:“对,这样的话可以精准选择,省去许多麻烦。”
“老哥,你想想,现在这些面粉有好有坏,我们不可能当着有些人的面说人家的面粉不好。”
“自己先筛选一遍,到时候剩下的都是品质好,只是价格不合适的面粉,那时候就只有价格高低,没有品质高低。”
“没有了对比以后,那些面粉商也不会丢面子。”
江秉诚笑了:“小夏说得对,而且如果只有价格区别,那我们压价的空间就比较大了。”
“那些面粉商想跟我们合作的话,就要互相竞争,在品质差不多的情况下,想和我们合作,就只能降价来提高被选择的可能性。”
管红和吟华听懂了,二人都点了点头。
吟华还忍不住笑了一下:“小江,你现在和小夏说话是越来越像了。”
“从前只有小夏才会说这些听不懂的话,现在你也会说了。”
江秉诚也笑了:“有这么好的老师,肯定要多学习学习。”
“你们两个别贫嘴了。”管红打断了二人的话:“赶紧把面粉挑出来,下午还要做生意呢,天天就知道把小夏挂在嘴上。”
“好,好。”吟华应了一声,埋头干活。
江秉诚则又夸了管红几句,直到管红脸上出现了笑容,才低头挑选面粉。
很快,一个中午过去了。
吟夏拍了拍手,看着挑出来的五袋面粉,又仔细筛选了一下。
“很好,五种面粉的品质都差不多,就是价格有波动。”吟夏拍了拍手上的面粉。
江秉诚给她递了毛巾擦手,然后才开口:
“波动不大,最高也只差着三四角钱。”
“嗯。”吟夏一边擦手点头:“太贵的那种就直接排除了。”
说着,她看向江秉诚开口:“阿哥,那就麻烦你等一下往这五家面粉商那里跑一趟,喊他们下午过来,再商量商量。”
“好,我现在就去。”江秉诚拍了拍不小心抹到身上的面粉,随后便出门了。
其他人则是将面粉收了起来,简单打扫了一下店面,便又将店门外的牌子翻到了“欢迎光临”那一面,正常营业。
江秉诚去得快,回来得也快。
太阳逐渐西落,六点左右,管红和吟华就先回家了。
店里只剩一次吟夏和江秉诚,很快,面粉商们就陆续到了。
同行见面,分外眼红,更别说大家心里都很清楚各自的来意。
生意场上的战争不一定见血,但一定有硝烟。
“哟,这不是老王嘛,听说你们家的大客户被人挖走了?啧,真是令人难过。”
“也不知道是哪个王八蛋干的,让我知道一定要他好看!你说是吧?”
“和气生财,和气生财!”
大家表面上一团和气,实际上每句话都意味深长。
吟夏和江秉诚对视一眼,立刻拿出了一些鲜花饼与西点给大家品尝,活跃气氛。
五个老板一字排开,各坐一张桌子,桌上还摆着他们店里的面粉和吟夏端出来的糕点。
一时间,店里只剩下了咀嚼糕点的声音。
见大家吃得差不多了,吟夏笑着开口:“各位老板,我家的糕点怎么样?大家给我一点意见,我也好改进。”
“味道还可以。”
“一般,面粉太粗了,喇嘴。”
“面粉确实不如我家的好。”
听到这话,吟夏和江秉诚笑了笑。
二人原本就猜到了,这些面粉商们为了在合作上占有先机,一定会挑糕点中面粉的毛病。
果不其然,五个面粉商中只有一个衣着随意、腋下夹着公文包的斯文男人说鲜花饼的味道还可以,其他人都挑了面粉的问题。
所以,这种评价真假参半,不用理会。
挑,是一种好事,说明大家想跟吟夏和江秉诚合作。
想到这里,二人的笑容更加灿烂了。
吟夏清了清嗓子,说起了正事:“各位,我办这个合作会是真心想找人合作,所以才把大家请来。”
“实不相瞒,这才还有十多个人递了面粉过来,但面粉质量良莠不齐。”
“只有你们几位送过来的面粉品质上乘,无可挑剔。”
她几句话之间,给众人戴了一顶高帽,说得几个面粉商心里舒坦不已,唯有斯文男皱了皱眉头。
但很快,吟夏话锋一转:
“只不过……各位老板的面粉价格好像不太一样啊。”