九月初十的白露,晋北大地褪去金黄,14 万亩全域梯田完成收割入库,田面露出翻耕后的新土;全国 5000 万亩示范田丰收收尾,各地陆续反馈推广适配需求;晋北抗寒 5 号繁种田进入关键管护期,而冬前土壤培肥、防冻保墒的窗口期仅有 40 天 —— 县气象站发布冬前气候预测:“未来一月晴好天气居多,土壤墒情适宜,利于冬闲养护;十一月初将出现初霜,需提前做好梯田防冻与幼苗保温。”
“学大寨不能‘收完粮就歇脚’,冬闲是‘补短板、强根基’的黄金期!要让梯田越养越肥,良种越繁越纯,技术越沉淀越扎实,为来年亿亩推广打牢底子!” 晚秋在冬闲工作部署会上明确核心任务:“本地战场聚焦‘梯田冬养 + 良种繁种’,确保土壤肥力提升、种子纯度达标;技术战场聚焦‘全国反馈适配 + 经验系统化’,形成可落地的推广手册;民生战场聚焦‘冬闲增收 + 设施升级’,让农户冬闲不空、收入不减;传承战场聚焦‘人才培育 + 精神深化’,让学大寨经验代代传!”
刘红梅、陆承泽迅速分工 —— 刘红梅牵头梯田冬养与抗旱 5 号繁种提质,陆承泽负责全国技术反馈处理与经验汇编,老王统筹冬闲民生增收与基础设施升级,王站长协调全国农技骨干培训收尾,一场 “冬养 + 繁种 + 技术 + 民生” 的四线攻坚在晋北山区与全国 30 各省份同步推进。
一、梯田冬闲养护:精耕细作,沃土养田
针对冬前土壤培肥、防冻保墒及梯田设施维护需求,合作社推出 “冬闲三养方案”,让 14 万亩梯田在冬闲期 “养精蓄锐”:
(一)土壤培肥提质
秸秆还田升级:将收割后的莜麦秸秆粉碎至 2 厘米以下,每亩撒施 800 斤,配合深耕 8 寸,混入土壤中层;每亩再撒施 300 斤腐熟羊粪 + 200 净草木灰,提升土壤有机质含量至 1.8% 以上(较秋收后提升 0.3 个百分点);
绿肥套种覆盖:在梯田空闲地块播种黑麦草、紫云英等冬绿肥,每亩播种量 15 斤,形成 “绿肥覆盖层”,既能防止冬春水土流失,又能在来年翻芽后补充氮素;新田重点种植耐寒紫云英,针对性改良软基土壤,提升保肥能力;
精准冬灌:采用 “智能滴灌 + 畦灌结合”,每亩补水 80 斤,保持土壤湿度 60%,既满足绿肥生长需求,又为来年春播保墒;沿梯田等高线开挖 “防冻沟”,深 6 寸、宽 8 寸,填充秸秆与麦糠,阻挡冷空气侵入土壤深层。
(二)梯田设施维护
埂体加固防冻:对 2 万亩新田整体进行 “冬前加固”,外侧覆盖稻草帘 + 混合麦秸的黏土,顶部铺设塑料膜,防止冻融导致埂体裂缝;组织 “青年护田队” 逐块巡查,对 12 处老田埂体轻微塌陷进行修补,采用 “砂石填充 + 混凝土勾缝” 技术,提升抗冻能力;
灌溉排水系统检修:老王带领机械队清理灌溉管网过滤器,更换老化滴灌带(每亩更换 30 米);加深加宽三级排水沟,沟底铺设碎石,防止冬季结冰堵塞;在排水口安装防鼠网,避免鼠类打洞破坏沟体。
(三)生态防护优化
梯田林带补植:在梯田边缘补植 5 万株速生杨 + 10 万株沙棘苗,完上 “梯田 - 林木 - 绿肥” 立体防护体系,降低冬春风蚀影响;
防虫越冬阻断:组织农户清除田间杂草与病株残体,集中深埋或焚烧;每亩撒施 10 斤生石灰,消毒土壤表层,减少病虫害越冬基数。
“冬养田就是养来年的丰收!秸秆还田要‘碎、匀、深’,绿肥播种要‘匀、密、全’,防冻沟要‘直、深、实’!” 刘红梅在新田冬养示范地块设立标杆,用土壤肥力检测仪实时监测:“来年春播前,土壤有机质要达 2.0%,ph 值稳定在 7.2 左右,保水保肥能力较今年提升 20%!” 李婶带领妇女技术队,帮困难户张大爷的 1.3 亩新田完成秸秆还田与绿肥播种:“大爷,你家的田冬养好了,来年种抗旱 5 号,亩产肯定能超 650 斤!” 截至立冬,14 万亩梯田冬养全面完成,经检测土壤有机质平均达 1.9%,防冻保墒设施全部到位。
二、抗寒 5 号繁种提质:精准管护,纯种种苗
1000 亩晋北抗寒 5 号繁种田是来年亿亩推广的 “种子库”,刘红梅带领研发团队实施 “繁种三控策略”,确保种子纯度达 99.8%、发芽率超 95%:
(一)纯度管控
去杂去劣:组织 30 名技术骨干,逐株排查繁种田,拔除杂株、弱株、病株 —— 按 “株型、叶色、穗型” 三大指标筛选,杂株率控制在 0.2% 以内;对边界地块设置 5 米隔离带,防止与其他品种串粉;
花期辅助授粉:采用 “人工赶粉 + 蜜蜂授粉” 结合,每日上午 9-11 时人工拉绳赶粉,同时投放 50 箱蜜蜂(每亩 5 箱),提升授粉均匀度,减少空秕粒;
单独收割储存:繁种田采用人工单独收割,捆扎时标注地块编号;脱粒后用专用烘干设备(温度控制在 45c)烘干至水分 11%,装入密封编织袋(内套防水膜),单独存入恒温种子库(温度控制在 5c)。
(二)抗逆性强化
防冻管护:在繁种田搭建 “双层保温棚”,内层塑料膜 + 外层保温棉,初霜后夜间覆盖,提升棚内温度 5-7c;
水肥精准供给:采用 “滴灌 + 水肥一体化”,每亩滴灌 50 净清水 + 5 斤腐熟豆饼浸出液,保持土壤湿度 55%,避免干旱影响种子发育;
病害防控:喷施 “石硫合剂 + 大蒜水” 混合液,防治越冬病害,确保种子健康无病。
(三)种子检测验收
苏老实的监督小组联合国家种子质量检测中心,对繁种田种子进行 “三检”:
纯度检测:采用田间鉴定 + 实验室电泳检测,纯度达 99.9%;
发芽率检测:随机取样 1000 粒,恒温催芽后发芽率达 96.2%;
净度检测:去除杂质后净度达 99.5%;
最终,1000 亩繁种田收获晋北抗寒 5 号种子 150 万斤,加上原有储备,可满足 1978 年 1 亿亩地块的播种需求(每亩用种量 1.5 斤)。
“这是全国亿亩推广的‘金种子’,每一粒都要经得起检验!” 刘红梅拿着种子检测报告,信心满满地说:“抗寒 5 号的纯度、发芽率、抗逆性都达标,来年一定能在全国结出金穗子!”
三、全国技术反馈适配:精准优化,手册升级
陆承泽带领技术团队,集中处理全国 30 各省份的推广反馈,共收集地域适配问题 126 条,针对性优化技术方案,完成《晋北抗旱 5 号全国推广适配手册(终极版)》编制:
(一)分地域问题适配
东北高寒区:反馈 “初霜后幼苗易受冻”,优化方案为 “播种时覆盖 3 厘米厚麦糠 + 搭建简易保温棚”,并在种子调配中增加耐低温株系比例(占比达 40%);
江南湿润区:反馈 “苗期高湿易烂根”,新增 “苗期暗沟排水 + 生石灰消毒” 配套技术,每亩生石灰用量提升至 20 近,暗沟间距加密至 1.5 米;
西北干旱区:反馈 “灌浆期缺水易早衰”,优化 “滴灌 + 保水剂” 组合方案,每亩保水剂用量增加至 8 斤,灌浆期灌水量提升 15%;
西南山区:反馈 “陡坡地块水肥流失快”,新增 “等高线集雨槽 + 缓释肥” 技术,沿等高线开挖浅槽,每亩埋施 20 减缓释肥,提升水肥利用率。
(二)经验系统化汇编
技术流程标准化:将 “雁归模式” 拆解为 “播种 - 苗期 - 分蘖 - 拔节 - 孕穗 - 花期 - 灌浆 - 收割 - 冬养” 9 个环节,每个环节明确 “地域适配参数 + 操作步骤 + 常见问题解决方案”,比如苗期补肥量按土壤肥力分为 3 个梯度,病虫害防治按虫口密度明确施药时机;
工具设备适配表:编制《梯田作业工具地域适配表》,明确东北高寒区推荐小型履带式农机、江南湿润区推荐防陷轮农机、西南山区推荐轻便型人工工具等;
案例库建设:收录全国 100 各示范县的成功案例与失败教训,比如黑龙江嫩江的 “冻土松土法”、浙江嘉兴的 “稻麦轮作适配技术”,形成 “问题 - 方案 - 案例” 三位一体的推广体系。
“这本手册是全国学大寨经验的结晶,让各地推广有章可循、有据可依!” 陆承泽在全国技术培训收尾会上,向 500 名省级技术骨干发放手册:“要让每个农技员都能看懂、会用,让雁归模式在全国落地生根、开花结果!”
四、冬闲民生增收:多元发力,暖冬富民
老王牵头 “冬闲增收工程”,结合梯田冬养与产业升级,让农户在冬闲期 “有事干、有钱赚”,同时持续升级民生设施:
(一)冬闲增收项目
农机维修与改造:组建 “农机维修队”,吸纳 40 名青年农户,维修保养 150 台梯田收割机 + 200 台滴灌设备,同时按《地域适配表》改造 50 台农机(比如为西北干旱区农机加装大容量水箱),每人月增收 300 元;
手工副业加工:依托 “雁归农业产业集团”,开设莜麦秸秆编织、农产品包装加工等副业车间,吸纳 200 名妇女农户,编织麦秸筐、制作莜麦粉礼盒,产品订单达 5 万件,每人月增收 250 元;
技术务工输出:选拔 80 名技术骨干,赴全国 10 各核心示范县,指导当地梯田冬养与繁种田管护,每人月收入 400 元 + 补贴,既增收又传技。
(二)民生设施升级
养老医疗再提升:合作社将 60 岁以上老人月补贴提高至 65 元,为全村老人免费发放 “冬令保暖包”(含棉衣、棉鞋、热水袋);村级卫生院新增 “中医理疗室”,邀请县中医院专家坐诊,为农户提供免费冬病防治服务;张大爷因冬季关节疼痛,在理疗室接受针灸治疗后好转,他说:“冬闲不仅能赚钱,还能免费看病,这日子真是暖乎乎的!”;
基础设施完善:新建 5 做标准化农机库房,保障冬闲期农机存放安全;硬化梯田田间道路 10 公里,方便来年农机作业;升级村级供水管道,防止冬季结冰断水;
困难户帮扶:为 200 为困难户提供 “冬闲公益岗”(如梯田巡查、绿肥管护),每月发放 200 元补贴 + 100 今冬储粮;赠送 “冬养工具包”(含小锄、耙子、保温膜),确保困难户冬闲养护不落后。
五、精神传承与人才培育:薪火相传,接续奋斗
(一)人才梯队建设
青年技术骨干培养:选拔 50 名本地青年,组建 “学大寨青年技术队”,由刘红梅、陆承泽亲自授课,系统学习梯田种植、良种繁育、农机操作等技术,冬季集中培训 40 天,春季赴全国示范县挂职锻炼;
校园传承深化:雁归小学 “农业技术兴趣班” 开设 “冬闲养护实践课”,组织学生参与绿肥播种、农机清洁等劳动,张大爷的孙子张明作为 “少年技术员”,带领同学完成 10 亩梯田的绿肥覆盖,他说:“要像刘阿姨、陆叔叔一样,学好技术,让梯田越种越好!”;
全国人才回流培训:邀请全国 20 名优秀农技员,在雁归村开展 “冬相互训”,交流各地学大寨经验,培养 “全国农业技术交流圈”。
(二)学大寨精神深化
经验交流会:每月召开 “学大寨故事会”,邀请老王、李婶等老农户分享四年梯田建设经历,青年农户讲述技术创新故事,形成 “老带新、新促老” 的传承氛围;
文化阵地建设:在村级文化广场新建 “学大寨成果展览馆”,陈列梯田建设工具、良种迭代样本、全国丰收数据,让村民与参观者直观感受学大寨成效;
精神标语固化:在梯田埂体、村委会、学校等地,刷写 “艰苦奋斗守初心,科技赋能兴农业”“学大寨精神,做丰产传人” 等标语,让学大寨精神融入日常。
立冬时节,晋北大地迎来首场轻霜,14 万亩梯田被绿肥覆盖,宛如铺上一层绿毯;繁种田的抗旱 5 好幼苗在保温棚内茁壮成长,种子库的 “金种子” 静静等待来年播种;副业车间里机器轰鸣,农户们脸上洋溢着增收的喜悦;展览馆内,前来学习的各地代表认真聆听学大寨故事,青年技术队正在进行最后的培训考核。
晚秋站在梯田最高处,望着冬闲中蓄势待发的田野、忙碌增收的农户、朝气蓬勃的青年,感慨道:“冬闲不是终点,而是新的起点