六月二十的夏至,晋北大地暑气蒸腾,12 万亩老田 + 2 万亩新田(14 万亩全域梯田)里的晋北抗旱 4 号全面进入拔节孕穗期 —— 茎秆快速伸长、幼穗加速分化,老田植株已长至 2.2 尺高,穗部雏形饱满;2 万亩新田因土壤肥力分层,部分地块出现基部节间偏长、穗分化迟缓问题,且纹枯病在新田低洼处集中爆发(病株率达 8%),蚜虫在老田叶背密集滋生(百株蚜量超 300 头);更严峻的是,县气象站发布预警:“未来十日持续高温,局部有雷阵雨,需防范高温旺长倒伏与雨后病害蔓延!”
与此同时,全国 30 各省份 5000 万亩示范田的拔节孕穗期管护遭遇地域特色难题:东北高寒区倒春寒残留导致穗分化受阻,江南湿润区高湿引发纹枯病大面积爆发,西北干旱区缺水导致穗小粒少,西南山区陡坡地块茎秆纤细易倒。“拔节孕穗期是定穗型、保粒数的生死关,一株稳秆定一穗饱满,一穗饱满定一仓丰收!学大寨就要啃硬骨头、守关键关!” 晚秋在国家推广总部紧急召开双线攻坚会,明确核心任务:“本地战场聚焦‘稳秆促穗 + 病虫清零’,确保穗大粒多;跨省战场聚焦‘地域适配 + 技术下沉’,让全国示范田同步提质;研发战场聚焦‘抗寒 5 号孕穗期验证’,加速良种迭代;新田战场聚焦‘产能初显 + 肥力均衡’,兑现高产承诺!”
刘红梅、陆承泽迅速分工 —— 刘红梅牵头本地拔节孕穗期攻坚与新田产能监测,陆承泽带领 100 支全国推广师资队深化跨省支援,老王负责合作社物资调度与生态加固,王站长协调农业部调拨抗逆、防虫物资,一场 “提质 + 支援 + 研发 + 产能” 的四线会战在晋北山区与全国 30 各省份同步铺开。
一、本地拔节孕穗期攻坚:分类施策,稳秆促穗
针对新老田生长差异、纹枯病与蚜虫爆发及倒伏风险,刘红梅联合合作社技术骨干,整合小麦拔节期管理核心技术,推出 “拔节孕穗期双轨攻坚方案”,精准破解三大核心难题:
(一)新田:促穗稳秆,均衡生长
2 万亩新田聚焦土壤肥力不均、穗分化迟缓的痛点,实施 “三促两防” 策略:
精准补肥促穗分化:对穗分化迟缓地块,每亩追施 10 斤腐熟豆饼肥 + 8 斤磷酸二铵(混合细土埋施于行间 5 寸处),叶面喷施 0.3% 磷酸二氢钾 + 0.1% 硼肥 + 0.05% 糖醇锌混合液,每周一次,连续两周,促进幼穗分化与小花发育;对肥力偏高地块,仅喷施 70 斤秸秆灰浸出液,抑制无效拔节,缩短基部节间长度。
化学调控稳秆防倒:拔节初期每亩喷施 40 克矮壮?甲哌鎓制剂,配合中耕断根,使节间缩短 15%-20%,茎秆壁厚度提升至 0.4 毫米以上;搭建 “升级网格支架”,采用杨木杆 + 细铁丝混合固定,间距加密至 0.8 米,增强抗风能力,倒伏指数控制在 3.5 以下。
抗旱保墒促均衡:沿用 “智能滴灌 + 麦糠 + 秸秆三层覆盖”,上坡地块每亩补水 70 斤,保持土壤湿度 70%-80%;雷阵雨过后及时浅耕松土,避免土壤板结导致根系缺氧。
纹枯病精准防治:采用 “一喷多效” 技术,每亩用 43% 戊唑醇悬浮剂 30 毫升 + 噻呋酰胺 20 毫升 + 磷酸二氢钾 100 克,重点喷施茎基部,每周一次,连续两次;人工拔除重度病株深埋,梯田边缘种植大蒜、香葱形成宽 4 米的抑菌带,阻断病害扩散。
蚜虫绿色防控:投放瓢虫、草蛉等天敌昆虫(每亩 500 头),配合每亩悬挂 15 块黄色粘虫板;对虫口密度超阈值地块,喷施 “烟草水 + 吡虫啉 + 洗洁精” 混合液(每亩 320 斤),重点喷洒叶背与茎心,确保百株蚜量控制在 50 头以内。
(二)老田:控旺稳穗,病虫清零
12 万亩老田土壤肥沃易旺长,实施 “两控一壮” 策略:
控旺防徒长:每亩喷施 50 克矮壮?甲哌鎓制剂 + 80 斤秸秆灰浸出液,抑制无效拔节;疏除田间弱株、病株,每亩保留有效株 26 万株,改善通风透光条件,避免高温高湿诱发病害。
壮秆促穗提质:叶面喷施 0.2% 氯化钾 + 0.1% 硅肥 + 0.05% 氯化钙混合液(每亩 250 斤),增强茎秆机械强度与抗逆性;拔节中后期追施 8 斤氯化钾,沿行间埋施,提升穗粒数与千粒重。
病虫综合防治:纹枯病采用 “丙环?嘧菌酯 + 磷酸二氢钾” 混合液喷施,蚜虫采用 “吡蚜酮 + 氟啶虫胺腈” 交替使用,避免害虫产生抗药性;建立 500 米监测圈,安排农户每日巡查,发现中心病株、虫株立即处置。
“新田要‘补弱稳秆、促穗均衡’,老田要‘控旺壮秆、病虫早治’,防倒要‘化控 + 支架 + 中耕’三管齐下!” 刘红梅在新田设立 “拔节孕穗示范田”,用标杆标注标准:“基部节间长度≤6 厘米,茎秆粗度≥4.5 毫米,穗分化完整率达 98%,病虫害发生率控制在 1% 以内,才算达标!” 李婶带领妇女技术队,帮困难户张大爷的 1.3 亩新田完成补肥、喷药、支架加固:“大爷,你家的苗秆子壮实了,穗子也鼓起来了,往后就等着开花授粉,今年亩产肯定超 600 斤!” 截至小暑,新田茎秆粗度平均达 4.6 毫米,老田达 4.8 毫米,纹枯病发生率控制在 0.7%,蚜虫虫口减退率达 95%。
二、新田产能初显与生态加固:固田提质,丰产可期
2 万亩新田在拔节孕穗期展现出良好产能潜力,老王牵头 “新田提质指挥部”,同步推进生态加固与产能监测,确保 “建得好、长得好、产得高”:
生态防护升级:补植 20 万株沙棘、柠条苗,完善 “梯田 - 林木 - 花草” 生态防护链;在新田埂体外侧铺设稻草帘 + 混合麦秸的黏土,防止暴雨冲刷;开挖 “主沟 + 支沟 + 鱼鳞坑” 三级排水系统,确保雨后 24 小时内明水排除,避免渍害影响穗分化。
土壤肥力均衡化:对肥力偏低的上坡地块,每亩撒施 20 斤腐熟羊粪 + 10 浸草木灰,结合滴灌进行水肥耦合,提升土壤有机质含量;套种的紫云英绿肥及时翻压,增加土壤氮素供应,为灌浆期储备养分。
产能监测预警:苏老实的监督小组带着茎秆强度测定仪、穗分化观测镜,随机选取 20 块新田地块,实测茎秆抗折力、穗粒数等指标,预测新田首年亩产可达 560 斤以上,较老田初期产量提升 12%;建立产能监测档案,为后续新田管护优化提供数据支撑。
三、全国示范县同步提质:一地一策,全域稳进
陆承泽带领 100 支全国推广师资队,分赴 30 各省份,针对各地拔节孕穗期痛点,结合地域适配技术,深化 “跨省支援 + 技术下沉”,确保全国示范田与县域梯田同步提质:
(一)东北高寒区(倒春寒残留、穗分化受阻)
保温促穗:搭建 “单层防风保温棚”,正午通风、夜间覆盖,提升田间温度 5-7c;
补肥提速:每亩追施 12 斤腐熟豆饼肥 + 6 斤磷酸二铵,叶面喷施 0.3% 磷酸二氢钾 + 0.05% 赤霉素混合液,每周一次,连续两周,促进穗分化恢复;
防倒加固:喷施 30 克 \/ 亩矮壮?甲哌鎓制剂,搭建 “阶梯式支架”,加密支架密度至每 0.9 米一根。
(二)江南湿润区(高湿、纹枯病爆发、烂根)
湿度调控:开挖 “主沟 + 支沟 + 围沟 + 暗沟” 四级排水系统,主沟深 1.3 尺,暗沟间距 2.5 米,快速排涝降湿;疏除下部老叶,提升通风性;
病害防治:喷施 “丙环?嘧菌酯 + 多菌灵” 混合液(每亩 300 斤),每亩撒 20 用生石灰消毒土壤;对病株率高 10% 的地块,间隔 5 天二次施药;
稳秆促穗:叶面喷施 0.2% 硅肥 + 0.1% 硼肥混合液,增强茎秆抗逆性与穗部发育能力。
(三)西北干旱区(缺水、穗小粒少、茎秆纤细)
抗旱保穗:推广 “滴灌 + 麦糠 + 秸秆三层覆盖”,每亩铺 150 斤麦糠 + 50 碾碎秸秆,降低地表温度 18c;每天早晚各喷施一次清水(每亩 120 斤),叶面降温增湿;
补肥促穗:每亩滴灌 80 净清水 + 8 斤腐熟豆饼浸出液,叶面喷施 0.3% 磷酸二氢钾 + 0.05% 丙二醇混合液,每周一次,连续两周,提升穗粒数与千粒重;
防风固秆:搭建 2.2 米高防风障,喷施 0.1% 氯化钙混合液,增强茎秆韧性。
(四)西南山区(陡坡、茎秆纤细易倒、分蘖不均)
等高线精准补肥:沿梯田等高线开挖浅沟,每亩追施 10 斤草木灰 + 8 斤磷酸二铵,定向补给坡地高处弱株;
立体防倒:每株幼苗旁插一根细竹竿,用麻绳轻绑茎秆中部,搭建 “单株支撑 + 等高线拉网” 双重支架;
病虫防治:采用 “烟草水 + 吡虫啉” 混合液喷施,防治蚜虫与纹枯病,避免药剂污染山区生态。
技术队还在各地组织 “拔节孕穗期实操培训”,现场演示化控剂使用、病虫识别、支架搭建技巧,发放《“雁归模式” 拔节孕穗期全国适配手册》,同步协调晋北合作社调运化控剂、防虫原料、肥料等物资,形成 “技术 + 物资 + 培训” 三重支援。“雁归模式的技术太精准了!我们的示范田茎秆粗度从 3.8 毫米提升到 4.4 毫米,纹枯病发生率从 15% 降至 1.2%!” 江苏淮安示范县的农技员握着陆承泽的手,激动地说。截至小暑,全国 5000 万亩示范田拔节孕穗期壮苗率达 97%,穗分化完整率达 96%,与县域梯田基本同步。
四、良种研发迭代:抗寒 5 号孕穗期验证,科技赋能升级
刘红梅带领研发团队,在 100 亩试验田开展晋北抗旱 5 好的孕穗期验证,同步推进良种迭代与人才培育:
抗逆性与丰产性双突破:在 - 10c低温残留、土壤湿度 25% 干旱、含盐量 0.5% 盐碱三种模拟环境下,晋北抗旱 5 好茎秆粗度大 4.7 毫米,较抗寒 4 号粗 0.3 毫米;穗分化完整率达 99%,每穗粒数较抗寒 4 号增加 15%,千粒重突破 52 克,预计亩产可达 670 斤;纹枯病抗病率低 95%,蚜虫抗性提升 20%,抗逆性与丰产性显着优于前代。
适配性全面拓展:表现出 “耐低温、耐干旱、耐盐碱、耐高湿、抗病虫害” 五重特性,适配全国绝大多数地域环境,为 1978 为大规模推广奠定坚实基础;
人才梯队建设:30 名全国示范县技术骨干参与田间观测、数据记录与药剂试验,学习孕穗期育种评估技巧;研发团队同步编制《晋北抗旱 5 好拔节孕穗期管护指南》,为后续推广提供标准化技术支撑。
五、民生与产业:成果共享,福祉升级
(一)民生保障再深化
养老与医疗:合作社将 60 岁以上老人月补贴提高至 45 元,村级卫生院新增 “慢病管理中心”,为农户建立健康档案,定期开展免费体检与慢病随访;张大爷在慢病管理中心监测血压血糖,享受免费针灸理疗,他笑着说:“学大寨不仅让我们粮满仓,还让我们病能防、老有养,这日子真是赛神仙!”
教育与就业:雁归小学 “农业技术兴趣班” 组织学生参与抗寒 5 号孕穗期观测实践,张大爷的孙子张明在刘红梅指导下,完成 “晋北抗旱 4 号穗分化观测报告”,获评 “全国学大寨少年实践标兵”;合作社为 40 由本地青年提供 “技术岗 + 管理岗” 就业机会,22 随的李阳晋升为新田管护技术组总负责人,负责 2 万亩新田的日常管护与产能监测。
困难户帮扶:合作社为新增 20 为困难户提供 “新田优先种植权 + 公益岗位”,赠送 “拔节孕穗期管护包”(含化控剂、防虫液、小型喷雾器、量杯、支架材料),安排技术骨干 “一对一” 指导;困难户王大娘的 2 亩新田经帮扶,茎秆粗度达 4.7 毫米,穗粒数较普通地块多 8%,她激动地说:“跟着合作社学技术、种新田,俺今年也能过上丰收年,再也不用愁吃穿了!”
(二)产业融合新升级
深加工扩容:“雁归农业产业集团” 新增莜麦营养粉、莜麦代餐棒生产线,产品通过国家绿色食品认证,出口订单达 120 万斤,较去年增长 50%;
梯田旅游提质:“学大寨研学 + 梯田观光” 线路升级,新增 “拔节孕穗期农事体验” 项目,接待全国研学学员 8000 人次,带动餐饮、住宿等配套产业增收 20 万元;
全国产销联盟深化:联合全国 100 各示范县成立 “梯田作物质量追溯体系”,实现 “从田间到餐桌” 全程溯源,“雁归” 牌莜麦系列产品市场占有率提升至 18%,成为全国农业标杆品牌。
六、阶段性成果亮眼
1977 年七月初十的小暑,拔节孕穗期攻坚阶段性收官:
县域层面:14 万亩梯田茎秆粗度平均达 4.7 毫米,穗分化完整率达 98%,纹枯病发生率控制在 0.6%,蚜虫虫口减退率达 96%,新田预测亩产 560 斤、老田预测亩产 610 斤,全域总产预计达 8360 万斤,较 1976 年增产 1430 万斤;
全国层面:5000 万亩示范田拔节孕穗期壮苗率达 97%,穗分化完整率达 96%,平均预测亩产 550 斤,总产预计达 275 亿斤,较 1976 年示范县总产增长 50%,带动全国莜麦总产增长 85% 以上;
良种研发:晋北抗寒 5 号孕穗期表现优异,完成全国主要地域环境适配性验证,1978 年大规模推广准备工作全面启动;
模式升级:编制《“雁归模式” 拔节孕穗期全国通用标准》,明确不同地域、不同苗情的化控剂量、施肥方案、病虫防治时机,为全国规模化推广提供标准化依据。
农业部部长实地考察后,高度评价:“雁归村在拔节孕穗期实现‘县域提质、全国同步、良种迭代、产业升级’四重突破,‘分类施策 + 科技赋能 + 集体协作 + 全国联动’的模式,再次证明了学大寨精神的强大生命力与实践价值!14 万亩梯田的稳健长势、5000 万亩示范田的同步提质,为全年丰产与全国农业现代化奠定了坚实基础!” 晚秋站在 2 万亩新田的田埂上,望着长势旺盛的梯田、饱满的幼穗与远处忙碌的技术队,信心满满地说:“拔节孕穗的硬仗我们打赢了,接下来就是全力备战花期保穗,让晋北的良种在全国 100 个示范县结出更丰硕的果实!”
傍晚的夕阳洒在 14 万亩连绵的梯田上,拔节后的植株整齐挺拔,幼穗在微风中轻轻摇曳,支架网沿等高线整齐排列,粘虫板在阳光下闪着黄色的光;流动技术队的车辆正奔赴下一个示范县,试验田的抗旱 5 号长势喜人,加工车间的机器轰鸣作响。晚风里,“农业学大寨” 的口号声与麦株的沙沙声、机器的轰鸣声交织,拔节孕穗期的稳健推进、全国示范田的同步提质、良种的持续突破。