二宝三宝几个到底大了,买东西也只会买一些逗弟弟的玩具,自己需要的东西很少,能让他们看上眼的东西更少。
“顾娘子,柳叶村庄子上有一头牛昨天跟其他牛打架,被撞断了脊梁。
庄子上的管事已经找大夫看过了,说是好不了。您看该如何处置?”
顾青荷跟孩子们玩耍了一阵子后,刚回到前头厅房,白管家便找上来了。
“被撞的那头牛多大的?是老牛那吗?”顾青荷皱皱眉头问道,年轻力壮的牛损失一头还是挺心疼的,老牛还好点。
“不是老牛,是前年才成年的一头公牛,性子有些急躁,经常跟别的公牛打架,这不,这一次被其他牛撞断了脊梁。”
白管家摇摇头说道,他来宋家后,顾青荷并未吃过牛肉,也没遇上卖牛肉的,他是真不知道顾青荷爱吃这玩意的。
要不是因为家里的牛不算多,如今才一百二十七头牛,不然她早实现牛肉自由了。
牛跟猪还不一样虽然都是牲畜还是胎生的,但猪的生育能力可不是牛能比的。
一头成年的母牛,一年顶多生一两头小牛崽,但母猪却能下十来只猪崽子。
养猪用不了多久就是一大群,但养牛就忙的多了,宋家养了这么多年才一百二十多头牛,只够自己家中使用。
“顾娘子,这头病牛要早的卖出去,死了就不值钱了,牛肉在益州的那边的酒楼很受欢迎,一头牛能卖不少银钱。”
白管事建议道。
顾青荷一听这话立马就激动了,什么,好不容易等到一头能吃的牛肉,能让她狠心宰杀的牛肉,如今却不让她吃,这怎么可以?
随即立马说道:“白管家,这牛咱不卖,留着自己吃,我们一家子都爱吃牛肉。
你想啊,这牛在咱们庄子上养了这么久,卖给别人多可惜,不如咱们自己尝尝鲜。
而且益州那边的酒楼能卖钱,咱自个儿吃了也省了买肉的钱,多划算。”
白管家犹豫了一下,说道:“顾娘子,这牛虽然还没死,但毕竟是病牛,万一吃坏了肚子可如何是好?”
顾青荷摆摆手,不在意的说道:“此病非彼病,这牛是被撞断脊梁属于伤病,又不是疫病。”
“伤病顶多是有一部分肉有淤血不能要,但大部分肉还是可以吃的。
你带人将那头杀了肉然后处理干净后,将肉全部给我送回来。”
白管家见她坚持,也不好再说什么,便点头应下,准备去处理耕牛一事。
“白管事,内脏下水一定别扔,我们留着要吃。”毛肚烫火锅她都多久没尝到味了?
顾青荷想到马上就能吃上牛肉火锅了,立马兴奋不已,她已经开始盘算着怎么烹饪这牛肉了,红烧牛肉、牛肉火锅、酱牛肉……
想着想着,口水都快流下来了。
宋珩,宋珵,宋瑛听到庄子死了牛,他们马上要有牛肉吃了,于是也忍不住的从书房出来,这可是牛肉啊!
他们这辈子也就很小的时候才吃过那么一回,到如今他们更是连味都忘了。
“娘亲,庄子上的牛当真被撞断了脊梁啊!我们这一次是能吃牛肉了吗?”
三宝宋珵忍不住的舔了舔嘴唇说道,旁边的四宝宋瑛也回味起了之前吃过的牛肉干,那还是许小熠带给他的。
许小熠有一个十分神通广大的娘亲,之前去过草原那边,弄过一批牛肉干回来,不过许小熠自己也爱吃,便没给他多少。
不过对此宋瑛也不在意,他若是真要想吃牛肉,他娘亲即便是不舍得,也会杀给他吃的,只是他认为没有必要为了口腹之欲。
就故意去杀害一头能够耕地,能够当劳力使唤的耕牛,要知道他们家确实的就是劳力。再者,故意杀牛有些残忍。
顾青荷笑着摸了摸四宝宋瑛的头,然后在四宝眉头紧皱十分别扭的状态下。
笑着说道:“那是自然,你们就等着好好吃一顿牛肉宴吧,也不知道你们爹跟大哥什么时候回来。”
“算算时间会试也结束好些日子了。如果不出意外他们也该回来了。”
“回来的早还好,还能赶上这顿全牛宴,要是回来的晚了,估计连一点牛肉渣渣都看不见了。”
正说着,外头突然传来一阵马蹄声。
“是爹爹和大哥!”
二宝宋珩眼尖,听到声音跑出去后,一下子就看到了远处赶着马车回来的宋书宴宋瑾父子,后面跟着十来辆车队,
“娘亲,爹跟大哥回来了!”
“真的?”
一家人听到声音,随即赶忙迎了出去。只见宋书宴宋瑾此时正风尘仆仆从马车上下来,脸上却带着疲惫又欣慰的笑容。
“爹,大哥,你们可算回来了!”
“咱们庄子上有头牛被撞断脊梁,娘说要做全牛宴呢!之前娘亲还说你们赶不上,回来后连一点牛肉渣渣都看不见。”
二宝宋珩兴奋的冲着大哥跟老爹嚷嚷着,虽然他之前在外人面前表现的很是成熟。
但到底是十四岁的孩子,在家人面前依旧是一副孩子样。
宋书宴和宋瑾一听,也来了精神,疲惫瞬间消散不少,“真的,吃牛肉啊!
“全牛宴,哈哈,这可赶巧了,我和你大哥一路上还念叨着家里的饭呢。”
宋书宴笑着说道,随后一挥袖子让家里跟着出来的家丁小厮,帮忙搬他们从京城带回来的礼物。
京城那边别的东西不多,但是鹿茸雪蛤人参皮毛这些相当多,这一次宋书宴带了好几车回来,都是给家人的。
“娘,家里的牛咋死了?”宋瑾反应过来后,这才想起来问这个问题。
“之前庄子上有一头牛脾气坏的很,京城跟别的牛打架,这不是被撞断脊梁起不来了,我就干脆让管家杀了吃肉。”
顾青荷看着大儿子宋瑾笑了笑,随后抬手轻轻的将他头上飘着的枯叶给摘下。
“辛苦了!娘的大宝宝。”
宋瑾一听这话心中很是感动,但同时又羞涩的不行,他都十七了娘还叫他宝宝。
“哟,哥是大宝宝哦!”
“辛苦了,大宝宝!”
二宝宋珩三宝宋珵一听这话,两人都酸的不行,牙都挤在一起来了,于是这对双胞胎嘴一瘪故意酸酸笑道。
“二弟,三弟,你们两个欠揍啊!”
宋瑾被弟弟们打趣得红了脸,宋书宴则在一旁哈哈大笑。