苗侃直接应下，嘴角一挑，“你最好现在就开始练，别明天跪着求我手下留情。”
这日子憋得太久，他早想动真格的了。
这几天菜做不好？那是因为他心事重，压根没认真。
真要较真，他拿过省赛前三、国赛入围、连米其林推荐的主厨都点评过他那道“云雾蒸鲈鱼”——眼前这人，连他鞋带都配不上。
而赵浩？
苗侃早就看透了。
这家伙就靠嘴皮子唬人，真动手，连个基础刀工都拿不稳。
但他一直忍着，图个清净。
现在，是时候让他知道，什么叫井底之蛙了。
“比赛，明天。”苗侃干脆利落，“你一天时间，够用吧？”
“呵，行啊。”赵浩咧嘴笑，满嘴牙都亮得晃眼，“明天你输得连锅都端不起来，别哭爹喊娘就行。”
苗侃心里冷笑：你越是得意，摔得就越响。
他压根不慌。
自己炒了上百道菜，今晚只用闭眼睡一觉，明儿照样稳赢。
对面那个天天嘴上喊着“我最牛”的小年轻？不过是个没上过台面的半吊子罢了。
“我好心劝你，明儿多练练，别输得太难看。”苗侃语气平和。
“用不着你操心。”赵浩冷笑，“输得爬不起来的，最后怕是你自己。”
一夜眨眼过去。
苗侃一觉睡到自然醒，脑子清明得像刚洗过的玻璃窗。
他早想好了今天要做什么——就做那道“山椒酱烧鸡腿”，简单，但最难的不是火候，是酱汁的层次。
赵浩那套油乎乎的重口做法，根本沾不上边。
“看你今天笑得像捡了金元宝，有啥好事？”徐懋探头问他。
苗侃脸上的轻松藏不住，笑得眼睛都弯了：“哎，真让你说中了——明儿我和赵浩比一场。”
“哈？！”徐懋眼睛差点瞪出眼眶，“你不是在这儿干活吗？还去参加外头比赛？”
“不是外头。”苗侃摆摆手，“他非说我菜不如他，我就陪他玩一把。
看看到底是谁在吹牛。”
这话听在徐懋耳朵里，比喜剧小品还逗。
苗侃是什么人？三年内被五个星级餐厅抢着挖角的大神，连央视美食栏目都采访过他！
赵浩？那小子炒个蛋炒饭都能糊锅，真敢叫板？
“太好了！”徐懋一拍大腿，“你们缺裁判不？我可是拿过省餐饮协会认证的资深评委！正宗的！”
苗侃一愣——对啊，光顾着干架，压根没请人来评判！
“你来？太及时了！”苗侃感激得差点想鞠躬。
赵浩？他压根不在乎。
裁判？管他谁来！他菜都炒到炉火纯青了，评委睁眼说瞎话都改不了结果！
“行，开比吧。”
厨房里，锅碗瓢盆全齐了。
两人同时选定一道——“红烧牛腩”。
热油下锅，葱姜爆香，火候拿捏，翻炒入味。
不到四十分钟，两盘菜端上桌。
香气四溢，色泽油亮，肉块软烂，看起来……几乎一模一样。
徐懋捏起筷子，先夹了赵浩那块，尝了一口。
眉心一皱。
再夹苗侃那块，一入口，眼睛都亮了。
她没多犹豫，直接开口：“苗侃赢。”
“啥？！”赵浩瞬间炸了，“你才吃一口！怎么就能下结论？你是不是跟他私底下有勾当？！”
“你胡说八道啥！”徐懋声音都高了，“我当了十年评委，你当我靠关系吃饭的？”
“你就是偏心！”赵浩拍桌子站起来，脸都红了，“他能在这儿上班，肯定是你熟人！你不帮他帮谁？！”
徐懋深吸一口气，差点没笑出声。
你那菜，第一口下去全是咸、腻、糊味，酱没熬透，肉也没炖出筋道，连基本的火候控制都像小学生写作业。
人家苗侃的酱汁层层叠叠，甜咸回甘，肉软得入口即化，骨头一抿就脱——这差得不是一星半点，是隔了八百条街！
你玩不起，就怪评委？
徐懋懒得再争了。
她看着赵浩涨得发紫的脸，心里只剩一句话：
——菜不好，怪不了锅，怪你自个儿太嫩。
“我觉得苗侃哪儿都比你强，你那菜跟没拌匀的沙拉似的，味道全粘一块儿了。”徐懋撇嘴道，“但你要非死磕苗侃，那咱也别瞎吵，你倒是说，到底咋整？”
赵浩眼珠子一转，立马计上心头：“咱请几个外人来当评委！一个跟咱俩都不认识的，公平公正，谁都没法说闲话！”
行吧，都到这地步了，也只能这么办。
两人一拍即合，直接在门口拉了三个路人——纯纯的过路客，连外卖都不点的那种。
“美女，来尝尝这两盘菜，你觉得哪个更好吃？”赵浩笑得跟推销保险似的，热情得有点假。
那姑娘捏着筷子，手都在抖，犹豫了两秒，指了苗侃那盘。
第二位大叔尝完，二话不说，筷子一放，点头：“这个香。”
第三个小伙子干脆直接：“我选那个，我吃一口就知道谁赢了。”
三票全倒。
赵浩脸上的笑，当场冻成冰碴子。
他脸色由红变青，青了又发紫，嘴皮子哆嗦得跟抽风一样，胸口起伏得像打铁炉子。
“服不服？”苗侃把人送走，慢悠悠走过去，手还揣着兜。
他今天这一出，就是想让赵浩看清自己几斤几两。
天天在他面前鼻孔朝天，跟个斗鸡似的，烦得他晚上睡不着觉。
赵浩一句话不说，脸黑得能当砚台使。
苗侃伸手拍了拍他肩：“人呐，别老觉得自己是天选之子。
多照照镜子，别光顾着看自己帅。”
话里有话，谁都听得懂。
他本来是想点到为止，给个台阶。
反正低头不见抬头见，别撕破脸，还能继续搭伙过日子。
可就在这一秒——
赵浩猛地一抬头，眼神全变了。
像被什么野东西附了身，张开嘴，冲着苗侃的肩膀就是一口！
卧槽！比赛输了就啃人？这是要当狗吗？
苗侃吓得连退三步，差点原地翻跟头。
“你疯了吧！”他喊。
可赵浩根本听不见，整个人像发了狂的疯狗，手脚并用扑过来，连滚带爬，嘴里还含混不清地吼：“你们都是一伙的！我的菜怎么可能不好！”