孟鸢第二天一早起来，头一次没推车去书院，而是慢悠悠往镇西口走。
镇西那边最近新开了茶棚，人来得杂，茶价还贵，听说有几家外地商户也在那儿扎了摊位。
换句话说——生意是好做的，麻烦也是好遇的。
她倒是无所谓麻烦。
只怕没麻烦。
刚走到巷口，柳氏抱着竹篮追出来：“鸢儿，你今日不在书院摆摊？那几家食铺不会再来闹吧？”
孟鸢接过篮子，轻轻拎了拎：“闹就闹呗，闹一次长一次记性。”
柳氏急得小声：“你别逞强……”
孟鸢笑了一下：“娘，我要是真怕，他们昨天就能把我赶走了。”
柳氏张了张嘴，叹一声：“你啊……就是硬。”
“软你又不放心。”
柳氏被噎了一下，只能摸摸她袖子：“那……小心点。”
——
镇西口的茶棚远比想象的热闹。
凳子摆一溜，桌子挨着桌子。
茶客吵吵嚷嚷的，有的是做木料生意的，有的是赶路歇脚的，还有几个衣着打扮不像寻常镇民的，坐姿都挺得笔直。
孟鸢才把摊子停在棚边，一只长条影子就落在了她前头。
“这位娘子，你这摊位……是不是放错地方？”
声音温温的，可语气里那点“你别在我地盘上卖东西”的意思，比昨晚那几个掌柜还明显。
孟鸢抬眼。
来人穿着米色直裰，腰间系着同色细带，一看就是茶棚的伙计，但手指干净，袖口整齐，估摸着平日跟着老板记账的。
伙计抬了抬下巴：“我们茶棚的规矩是——棚边位置不外借，娘子既是新来的，我看你一人带车，也不想为难你。要卖，挪一挪。东边有空位。”
孟鸢扫过去——
那东边的位置，正对着一个卖糍粑的摊子。
那糍粑摊的掌柜一见她看过去，还皱了下眉，像怕她抢生意。
孟鸢心里“呵”了一声。
她没动，只把竹篮放下，取了一叠薄饼出来。
“我不挪。”
伙计脸色顿了顿：“娘子，你别不识好歹，这位置不是随便站的——”
孟鸢慢慢地，像没听见似的，把手里的薄饼铺开。
茶棚那边瞬间有人仰头看：“那是什么饼？怎么薄得跟纸一样？”
另外有人说：“颜色还怪，白里带点金……是甜的？还是咸的？”
糍粑掌柜皱着眉：“娘子，你到底卖什么？我们这里没这东西，你别把人胃口搞坏。”
孟鸢动作不紧不慢，指尖捻起一点肉松。
细丝蓬蓬软软，一碰就散，颜色金得柔——不是油光的那种，是轻轻一晃就能看见的那种暖色。
她轻声道：“肉松饼。”
三个字落地，镇西口的茶棚第一次安静下来。
伙计皱眉：“肉松？肉也能做松的？娘子别糊弄人，这地方卖吃食，讲究口碑。”
孟鸢抬眼：“你要听口碑，那你先吃，不吃别说话。”
伙计：“我凭什么吃你的东西？”
旁边有人笑：“你不吃我吃啊！我来尝尝！”
“我也来！”
“娘子，我要一份！多少钱？”
人群一下子围过来。
那伙计脸色青一阵白一阵：“你们……你们慢点！谁让你们先动的！”
孟鸢指尖动作利落，把一层薄饼摊开，铺上肉松，轻轻一卷，再放上细碎葱末，最后压一压。
听不见油，也听不见锅声。
就只是眼睛看着，就知道那饼轻到一捏就碎。
她把第一卷递给最近的一个木匠汉子：“吃。”
木匠接过时还有点小心：“娘子，这……真的能吃？”
“你不吃就给后面的人。”
木匠被噎住，硬着头皮咬了一口。
下一瞬，他眼睛瞪圆了一圈。
那肉松一入嘴——轻、软、带着点若有若无的酱香，像一放就散，可散了又把味道都绵开，饼皮薄得不太像饼，反倒像一层藏味的膜，把肉松的香捂得正好。
木匠整个人当场愣住：“……哎，这……这玩意儿怎么做的？！”
旁边那卖糍粑的掌柜也忍不住瞪大眼：“娘子，你这也太……太邪门了！”
“一份多少银？”
有人插嘴。
“我家孩子肯定喜欢吃！”
“娘子我先来两份！”
那个伙计脸色彻底变了，“哎——你们等一下！娘子还没——”
结果一句话还没说完，他自家老板从茶棚里探头——
是个三十来岁的男人，精瘦，眼神锐。
“这饼多少钱一份？”
孟鸢：“十五文。”
老板挑眉：“十五？娘子，这饼值十五？”
孟鸢抬手，示意那木匠：“他觉得呢？”
木匠立马道：“值！娘子这饼一口顶我三只糍粑！”
糍粑掌柜：“你……你这人还吃我糍粑吗？！”
“吃！不过得先吃饼！”
茶棚老板盯着孟鸢，看她神色一点没慌，嘴角却勾着锋利的一丝。
“娘子，你今日是在我茶棚门口卖，是想借我棚子的客人，还是想打我脸？”
孟鸢把肉松再抓一撮，洒在第二张饼上。
她连头都没抬：“棚子在你名下，客人不在你名下。
人往哪儿去，是嘴决定的，不是你决定的。”
茶棚老板噎住，脸色一寸一寸沉下来：“你这摊子——不能放我门口。”
“我放了。”孟鸢抬眼，“你有本事赶。”
茶棚老板：“你——”
一句没吼完，后头一声脆脆的：
“嫂嫂——我来了！”
临安一路小跑过来，书袋还在背后晃。
苏明跟在他后头，轻轻扇着风：“娘子，你的摊子，今天比镇东头那个还热闹。”
茶棚老板一看两人都是书院出来的，又愣了一下：“你们……都是这娘子的人？”
苏明笑：“不是她的人，她也不会让跟。”
临安走到孟鸢身侧，眼睛盯着她刚做好的那一卷饼：“嫂嫂……这个新做的……是给卖的，还是……我能吃？”
孟鸢边卷饼边回：“你吃了，别人吃什么？”
临安耳朵立刻红：“我不是那个意思……我就是……问问。”
苏明笑得肩都在抖。
茶棚老板看着两人，心沉了半截。
——这娘子背后站着书院的人。
他这点小算盘，算不过去。
但他还不想认输：“娘子，你要是真要在我门口摆摊，也得讲句规矩。咱们镇西口有自己的……”
孟鸢抬手打断：“规矩我知道，你想说的是‘我占你位置，要分你钱’。”
茶棚老板：“……”