赵芸欢问：“不用红薯粉条，用别的东西做稀罕菜，成吗？”
她的思维被江宇川说的条件限制，一时真想不出能用红薯粉条做什么稀罕菜，手边也没个搜索引擎能让她查一下。
如果用别的东西做稀罕菜，她脑子里的菜谱倒是多得很，就是不知道那些菜谱的食材江宇川能不能提供了。
江宇川看她：“你还能用什么食材做稀罕菜？”
他并不是非要用红薯粉条做稀罕菜，只是这红薯粉条跟其他食材相比已经算稀罕，光是食材就已经胜出一筹，那用红薯粉条做的稀罕菜拿金扇子或银扇子肯定不成问题。
如果用普通食材做稀罕菜，他实在想不到怎么才能出奇制胜。四郎已经举办过好几次新菜大赛，普通食材能做花样早被大家玩遍。
赵芸欢问：“你知道腐竹吗？”
正摆弄着扇子的江宇川皱眉，疑惑的看她。
腐竹？
那是什么东西？
江宇川：“没听过。”
赵芸欢搓了搓手指，没听过就成！
从‘赵云欢’的记忆中，她知道这个年代有豆腐。但关于腐竹、豆皮、千张这些东西的记忆，‘赵云欢’丝毫没有。赵芸欢不清楚，是因为‘赵云欢’生活在村里接触不到腐竹这些东西，还是这个年代根本没有这些东西。
既然家里开餐馆的江宇川都不知道腐竹，那这个年代大概还没人生产出腐竹。
赵芸欢开口向江宇川介绍：“腐竹和豆腐一样，也是用黄豆做的。我家现在没有做好的腐竹，明日你有时间吗？明日我做些腐竹，你来尝尝，看够不够稀罕。”
二十一世纪时，她爸妈在手机上刷短视频，说腐竹里面添加了各式各样的化工料，不让她在外面买腐竹吃。老两口在家自己磨黄豆做纯手工无添加腐竹，一次给她寄了好多，那段时间她吃腐竹吃的整个人从里到外都是腐竹味。
江宇川抬头看了看天上的太阳，问：“今日做不好吗？”现在时间还早，赵三娘手脚利索些，赶一赶时间，能今日把腐竹做好最好。他实在不想明天再从大老远来一趟河东村。
他这次能亲自来河东村买红薯粉条，是因为要求一道新菜，若不是想在新菜大赛中取得名次，他才懒得大老远走这一趟。
赵芸欢摇头：“黄豆得提前泡，我家现在没有泡好的黄豆，今日做不出腐竹。”
江宇川认命，无奈的叹气：“那行吧，我明日再来一趟。”
为了稀罕菜，为了新菜大赛中取得名次，他明日就再来河东村一趟吧！
最后一趟！
以后饭馆再采买红薯粉条，让江大鸭和江二鸭来，他可不来了。
赵芸欢正同江宇川说着话，不远处传来骡子车的声音，两人扭头往声音传来的方向看去。
江宇川惊奇，这河东村竟有人家用得起骡子车。
赵芸欢根本分辨不出骡子车和驴车的区别，她单纯是被车轮的声音给吸引了，按理说这个时间村里不该有人用驴车。
远处的骡子车慢慢走近，坐在骡子车前的人不是旁人，是跟江宇川一样来采买红薯粉条的谷仁惠。
他盯着江宇川，语气冷淡：“你怎么在这？”
赵芸欢在心中揣测两人的关系。
看谷仁惠的态度，大概率不是朋友，而是竞争对手了。
江宇川自作潇洒的打开扇子，笑意盈盈：“我怎么不能在这？”
谷仁惠从骡子车上跳下，平静的语气下带了几分烦躁：“你怎么找到这的？”
他家的新菜‘蚂蚁上树’在县城里风光了好一阵，不少人想打听食材的来处，都被他挡了回去。没想到江三郎速度这么快，竟都已经找到了赵家。
江宇川晃了晃手中的扇子：“怎么？只许你们家买红薯粉条，不许我们家买红薯粉条。”说完，他合上扇子放在鼻子前轻点：“谷三郎好生霸道啊！”
云来饭馆的一道蚂蚁上树，招揽了不少食客，弄得其他饭馆的食客一下少了大半，这其中也包括他家饭馆。
县城里许多开饭馆的掌柜都让人买了蚂蚁上树品尝，尝完以后都开始派人打听蚂蚁上树的食材。但谷仁惠把消息捂得太严实，根本打听不出来。县里饭馆的掌柜都以为红薯粉条是从郡中传来的，派人去郡中找，根本没往村子里想。
他也是费了一些功夫，才从镇上一个买过红薯粉条的人那儿打听到赵家，也亏的他平日里爱结交朋友，三教九流的都有，要不然他还摸不到这河东村呢。
“……”
看着他这幅欠了吧唧的模样，赵芸欢在心中翻白眼。
别说谷仁惠了，她都想冲着江宇川脑袋来一下。
谷仁惠不想在赵芸欢面前跟江宇川吵架，省的被笑话，他看向赵芸欢，问：“你把红薯粉条卖给他了？”
赵芸欢点头。
她又没有跟谷仁惠签什么协议，自然可以把红薯粉条卖给别人，江宇川这送上门的生意，她没有推出去的道理。她家以后生产的红薯粉条肯定会越来越多，单单谷仁惠一家肯定吞不下。
谷仁惠问：“卖了多少？”
赵芸欢还没开口，一旁的江宇川挑眉，得意的开口：“全卖给我了。”
谷仁惠惊讶，向赵芸欢求证：“全卖给他了？”
赵芸欢点头：“家里有两车货，他全要了。”说完，她看向谷仁惠，问：“你是今日把两车红薯粉条全都拉走，还是今日拉一车，明日拉一车？”
江宇川的骡子车只能装一车红薯粉条，若是他今天想带走两车，那她还得给他找个驴车。
江宇川看了谷仁惠一眼，故意开口：“今日拉一车，明日再拉一车。”
谷仁惠摸了摸袖边，江宇川明日还要再来河东村？这可不像他的风格。
赵芸欢在心中暗笑，若是江宇川今日拉一车，明日再拉一车，那相当于她家今日还有一车的红薯粉条。若是谷仁惠要的着急，可以先把这一车拉走，反正院里晾的红薯粉条明天就干了，能有一车多。明日江宇川再来拉的时候，刚好能续上。