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88小说网 > 都市言情 > 济世凡医 > 第385章 食疗
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张爷爷几人多少也懂点药理。

看到江云初给的偏方,几个人没有理解这个偏方的意思。

花生米、干红枣。

在这里可以略微做一下食材药物的探讨。

王孟英有一本书,叫《随息居饮食谱》。

之前我忘记好像有书友留言问有没有关于食材养生的书。

今天突然想起来了,大家可以看看这本书。

这本书里,关于水、蔬菜、米、调料、水果、肉类各种药性都有记载。

这本书不妨买一本,放在家里,作为各种食材养生的参考,也是十分不错的。

唐朝有个人叫孟诜写有一本《食疗本草》,中也对各种食疗物品多有解释。

还有一本书叫《随园食单》,是袁枚写的,就是写《子不语》的那个人,这个也是古代一个食谱,大家也可以看看。

《随息居饮食谱》一书中,记载的,花生煮食,甘平。润肺,解毒,化痰。

炒食,甘温。养胃,调气,耐饥。

大枣在《神农本草经》之中有记载。

说其味甘性平。

能够治疗心腹之中有邪气,同时甘味入脾土,有安中养脾、平胃气的功效。

同时其还有助十二经,通九窍的功效。

作为补药,可以补气、补津液,身体的诸多不足。

同时对于惊吓、四肢沉重都有效果。

入在方子里,有和百药的功效。

江云初分析,此二味食材一起食用,多半取的是其味甘,性平的功效。

甘味能缓和疼痛。

性平能走身体各个经络。

同时,大枣能通12经络,又能通九窍,花生又有化痰的功效。

所以能化身上的痰结。

对于风湿关节痛,都有很好的效果。

这个解释是通的。

至少江云初个人认为是通的。

就像有一位老人。

曾经善用,葡萄干和绿豆治病。

结合不同数量的葡萄干和绿豆,能够调理各种常见病。

此事也令人称奇!

行文至此,不妨展开篇幅,讲讲食疗一事。

就从葡萄干和绿豆说起。

历史记载葡萄是在汉武帝时期传入中国的。

据说《神农本草经》成书于东汉时期,与《黄帝内经》成书年代相仿。

所以本草经之中,对于葡萄就有记载。

说其能够,主筋骨湿痹,益气倍力,强志,令人肥健,耐饥,忍风寒。

功效可谓不小!

《本草经集注》之中说其可以可作酒,有逐水饮,利小便的功效。

这里说的,就是咱们喝的红酒了。

用葡萄酿制的。

在药王孙思邈的书中,对于葡萄就有记载可作酒,常饮益人。

也就说,红酒可能确实对身体有一定好处,不过肯定不能多喝。

多喝没有好处。

后世则对葡萄的功效,有更多的延伸说法。

比如怀孕的孕妇,胎气冲心,就可以用葡萄煮水喝。

葡萄叶和藤,煮水擦洗可以治腰痛。

甚至在王孟英的《随息居饮食谱》之中,说其干了之后,也就是葡萄干,与枸杞子有同样的功效。

总之,葡萄干功效挺多。

至于绿豆的功效就更多了。

能够除寒热,治疗热中,消渴病,还可以止泄痢,通小便。

对于恶心呕吐,腹部胀满都有比较好的效果!

王孟英的《随息居饮食谱》之中,对于其功效记载更多。

说其生着,做成绿豆浆,可以解一切草木金石诸药,牛马肉毒。

或者煮绿豆汤,也具有同样的功效。

所以在服用中药的时候,一般不要喝绿豆汤,绿豆水等等。

防止其能够解药性,导致方子失效!

绿豆粥可以清胆养胃,解暑止渴。

对于那些平时经常皮肤干燥,而且睡醒了觉,就眼皮特肿,或者坐的时间长了,就腿肿的严重的女性,可以经常喝绿豆粥。

因为其能够“润皮肤,消浮肿”,对皮肤好,还能够消肿,好东西!

推荐。

另外绿豆一身全是宝。

绿豆皮可以入去目翳,对于白内障等等有比较好的功效。

绿豆粉可以做绿豆糕,绿豆糕可以经常吃。

能够清理胃中的积热,对于经常饮酒的人,还能够解酒毒。

绿豆粉,用泉水,或者井水调服,可以治疗霍乱。

解砒霜的毒。

解蘑菇中毒,解酒毒。

功效颇多!

诸葛行军散之中,就有绿豆粉和麻黄,二味加在一起,有点伤风头痛感冒,一吃,效果非常好!

小孩屁股起痱子的时候,可以用绿豆粉加滑石粉,一起粉扑在屁股上,效果也非常好。

总而言之,功效多多!

这二味配合,解毒又能够补气血,通经络。

再加上易理配合,所以治疗一些生活上的常见病,效果也是不错的。

这个倒是可以说通的。

(一家之言,姑妄听之……)

言归正传!

给了张爷爷的拳友一个偏方,张爷爷的拳友非常客气,留了江云初一个电话,然后非要晚上请江云初几人下馆子去。

江云初说啥也不想去,张爷爷也不同意。

但是挨不住老头的热情,只能够听从安排,晚饭安排在小区不远处的一家家常菜的饭馆。

事实证明,老头有退休金,是真的敢消费!

虽然说是饭店的名字叫家常菜。

但是到店里菜品的这个价格一点也不家常。

一份水煮牛肉,158。

江云初一瞅这个价格,立马提议换一家饭店。

张爷爷的拳友一听,立马脸色一变,非常霸道的说道:“这才几个钱啊!吃,就在这家吃。随便点,他家味道可以的!”

江云初只能够客随主便了。

张叔偷偷凑到江云初耳朵边:“这老头子是……退休的,一个月一万多块将近两万退休金,比我都有钱,该吃吃,啥贵吃啥啊!别客气!”

江云初一听,指令瞬间传达下去。

白紫薇一听,那还客气啥啊。

来吧那就!

张爷爷的拳友根本就不看菜单,一直和张爷爷低声聊天。

至于点菜,就是江云初,白紫薇,张叔的菜,想点啥就点啥,随便整。

肉是没少点。

一会就开始走菜了。

“哎,那个江医生啊。”

张爷爷的非常客气的和江云初说话。

“哎,李爷爷。您叫我小江就行!太客气啦!”

江云初客客气气的说道。