第61章 芙蓉百合胜出
“时间到，请工作人员把两位师傅的菜端上来！”
朱薰上台，开口说道。
随着她话音一落，自有工作人员把两位师傅做好的美食端了上去。
首先端上去的是北仲军的豆蔻牛排。
“第一道菜，豆蔻牛排，这道菜是北仲军精心绘制而成，请北仲军师傅上台，做菜品演说。”
然后，北仲军走到了台前。
此刻，豆蔻牛排也已经被端到了评委们的桌子上。
豆蔻牛排这道菜的外形精美细腻。
这是一道典型的E国菜。
无论是从外观还是味道，都突出了一个异域风情。
牛排七分熟，鲜红透亮。
点缀的罗叶草，将这种红衬托的更加艳丽。
它的摆盘也是经过设计的。
很有美感，也很突出E国的审美。
而最让人意外的是，在这道菜的右上角还放着一小杯红酒。
下一刻，评委们开始品尝。
而这个时候，北仲军也开始了他的菜品演说。
“大家好，豆蔻牛排这道菜，是一道经典之作，我做这道菜很多年了，因此，融入了一些自己的想法。
除了在豆蔻牛排造型上做了设计之外，我还搭配了一小杯我们E国盛产的葡萄酒。
吃过牛排，小饮一口，你一定会有一种别样的感觉。”
很快，他就把这道菜的特点以及他的构思讲完了。
而此刻，评委们也都品尝过了他的美食。
“中规中矩。”
“非常好吃，豆蔻牛排有一种很奇特的清香，应该是师傅在处理的时候加入了特殊的手法。”
“我也吃到了这股清香，与此同时，跟红酒一块搭配的这个设计也非常的巧妙。”
“当红酒和牛排肉在我嘴里爆开的时候，那种味道非常上头，让人记忆犹新。”
“牛排的品质很高，豆蔻的味道也足，搭配红酒，特别新颖奇特的一道菜不错。”
“这道菜的优点是有的，但他也有一些小的瑕疵，一般人可能尝不出来，但是我的舌头是飞一般的，我能感觉得到牛排的火候差一丝丝！”
专业的评委就是不一样，很快就说出了不同的意见。
“也许你们觉得红酒和牛排还有豆蔻的搭配会让人很惊艳，但是在我看来这纯粹是多此一举，我无法接受这个搭配。”
“这道菜整体来说还是可以的，但是这样新颖的搭配，注定会有一些人不喜欢。
所以，这道菜我给不了太高的分，因为他的受众群体不明确。”
“可能会有很多人喜欢，但同时也会有很多人讨厌。”
总体来说，评委老师们的意见，参差不一。
见状，朱薰内心松了一口气。
作为一个国人，她的内心自然也是希望龙国取得胜利。
冷菜的失利，让她的心提到了嗓子眼儿。
如果热菜再度失利的话，那么龙国在这场比赛中，将再无翻身的可能。
所以，此刻听罢评委们的评价之后，他的心里也有了很大的期待。
“请评委老师给出最后的分数。”
朱薰迅速开口。
很快，几位评委就把分数给打了出来，而工作人员也开始了紧张的计算。
“豆蔻牛排，北仲军师傅最终得分，八点五分！”
当这个分数出来之后，在场的龙国人全都松了一口气。
这预示着，他们有很大的可能超越对方。
而此刻，在直播间内众人也纷纷发言。
“对方失误了。”
“也不算失误吧，正常发挥，而且还高了那么一点。”
“E国本来就不擅长热菜，所以，这个分数对他们来说，已经很高了。”
“希望程富明大师的芙蓉百合，可以打一个漂亮的翻身仗。”
“不出意外的话，芙蓉百合必定会超越豆蔻牛排。”
“期待！”
“赶紧的，别磨叽。”
“看的急死我了。”
而这个时候，直播间的人数也在增长。
在现场，E国的主厨，费里.尤德邦和北仲军.波尔希神色间并没有太大的变化。
豆蔻牛排能得到这么高的分数，似乎真的有点出乎他们的意料。
他们对于这个结果还是很满意的，这一点从表情上就可以看出来。
看来他们已经做好了准备，热菜上即便输了，他们也不会太意外。
这个时候，程福明的芙蓉百合，也被端到了评委面前。
“请程富明师傅上台，为芙蓉百合做菜品解说。”
朱薰在台上开口。
“程师傅，加油！”
季青在他旁边鼓励了一句。
程富明郑重的点了点头，这才走到了台上。
“大家好，这道菜名为芙蓉百合。”
程富明站在台上，平复了一下激动的心情，这才缓缓开口：“这道菜的主料是虾，百合，辅料，清汤！
龙国有句古话，高端的食材往往只用最朴素的烹饪方法。
这道芙蓉百合便是其中具有代表性的一道。
鲜虾嫩滑，百合脆弹，这样的组合就注定会让这道菜充满丰富的口感。
而清汤更是这道菜的重中之重。
清汤以数十种顶级食材为主料，让他们的味道融合在一起。
通过炖煮的方式使其营养和味道全部锁在了汤里面。
再将汤灌在芙蓉百合之上，这才成菜！
这道菜的特点，便是如此。
请诸位老师品鉴。”
随着程富明介绍完之后，评委们也开始了试菜。
“不错，很好吃。”
“口感丰富，层次分明，这道菜绝对是一道顶级菜肴。”
“清汤的底味很浓，而鲜虾和百合完完全全就是本味，将它们融合在一起之后的口感真的是太棒了。”
“当这种味道在我口里爆开的那一瞬间，我的内心非常激动，这道菜让我很兴奋。”
“太好吃了。”
“这道菜色香味俱全，很不错！”
而评委们也给出了清一色的好评。
见状，在场的所有人内心松了一口气。
程富明也是长长的舒了一口气。
“请评委老师给出最终的分数。”
朱薰趁热打铁，急忙说道。
“程富民师傅的芙蓉百合最终得分，九点三分！”
当这个分数出来的时候，所有人全都欣喜狂欢起来。
“终于胜了。”
“迟到的胜利。”
“吓死我了。”
“美食还得看龙国！”
程富明的胜利，也让国人的内心再次热了起来。
“第2场热菜，胜方：龙国，目前，一比一平！”
台上，朱薰同样很高兴：“下面，进入决胜局，第三道美食命题为面！请两位师傅准备！”
她话音一落，直播间又热闹起来。
“面？那我们不是妥妥的胜了吗？”
“你做梦呢，E国的面食比冰淇淋还出名，你不知道吗？”